maandag 27 september 2010

Recept Japanse dipsaus

Japanse dipsaus, voor sushi of friet!
1,25 dl soyasauce
2,5 cm Gember schillen en fijnhakken.
1 thee lepel rietsuiker
Deze ingriedenten goed mengen, en indien mogelijk van te voren bereiden.
Een andere pittiger saus op dezelfde basis is met een theelepel Sambal oelek.

Basilicum niet alleen voor in de keuken!

Basilicum is een kruid waarvan de bladeren worden gebruikt in de keuken. Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel...