zaterdag 17 mei 2014

isolatie fornuis, de modernisering van de hooikist

Het isolatiefornuis was honderd jaar geleden een vast onderdeel in heel wat keukens. Van zodra een gerecht aan de kook was gebracht, werd het in een goed geïsoleerde container geplaatst, waar het kookproces doorging zonder verdere input van energie. meer lezen hierover klik op de link

http://www.lowtechmagazine.be/2014/05/koken-zonder-vuur-hooikist-isolatiefornuis-thermokoker.html

Lupinemeel kan allergieën veroorzaken

Een mens kan allergisch zijn voor de inname van lupine. Lupine is net zoals de pinda lid van de vlinderbloemenfamilie. Vaak hebben mensen met een lupineallergie ook antistoffen tegen pinda's in hun bloed. Een lupinereactie kan ook op zich voorkomen, zonder pinda-allergie, maar uitsluiting is zeer belangrijk daar de voedselindustrie sinds de jaren negentig steeds vaker lupinemeel verwerkt in voedingsmiddelen zoals pasta's, koekjes, pannenkoekenmeel en snacks. Onnodig te vertellen dat lupine vermijden zou geen beperking op het voedselaanbod betekenen. Lupinemeel wordt gezien als een vervanger van genetisch gemanipuleerde soja. Nu dat hoort ook niet in ons brood thuis. Vanaf december 2008 zijn de fabrikanten verplicht als er Lupine in voedsel verwerkt is dit te vermelden

Lupine (Lupinus) is een geslacht uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae). Het geslacht telt zo'n 200 Soorten kent vele hybriden en cultivars. In Noordwest-Europa komt alleen de vaste lupine (Lupinus polyphyllus) in het wild voor. Deze soort is in de 19e eeuw uit Noord-Amerika ingevoerd.                                                                                                                    De meeste lupines zijn paars, wit en roze gekleurd, maar ook geel is geen uitzondering. Door kruisingen zijn ook combinaties van deze kleuren mogelijk. Lupines houden niet van kalkrijke grond. Ze hebben voorkeur voor zure tot neutrale grond.                             Afhankelijk van de soort kunnen ze een hoogte bereiken die varieert van 50 cm tot wel 2 m en de bloeitijd kan van juni tot oktober doorlopen. Ze kunnen vermeerderd worden door middel van zaaien of wortelstekken, waarbij de jonge, witte wortelstokken uitgeplant kunnen worden. Door zaaien kunnen nieuwe kleurcombinaties ontstaan.

vrijdag 16 mei 2014

Als dingen echt jezelf of van jezelf zijn

Als dingen echt jezelf of van jezelf zijn, zou je er perfecte controle over uit moet kunnen oefenen. Niets zou je overkomen waarvan jij niet wilt dat het je overkomt. Het is nu eenmaal zo dat geconditioneerde dingen veranderlijk (anicca) zijn, en veranderen conform hun condities of relevante oorzaken en niet slechts volgens iemands wil of intentie. Ze veranderen conform hun condities en oorzaken en ervaren daardoor interne stress en kunnen ongemak en lijden (dukkha) in de mens veroorzaken. Dukkha betekent overigens niet dat dingen geen comfort kunnen brengen. Het verwijst meer naar het ongemak en de mentale stress die veroorzaakt wordt doordat dingen en condities hun eigen weg gaan en niet noodzakelijkerwijs altijd onze wil en intenties als het ware gehoorzamen. Onze verlangens (in tantra spreekt men over eisen) blijven dan onbevredigd en dat is de werkelijke dukkha.
Commentaar, waarom wilt iemand die absoluut de eigenaar is, iets willen, of moeten controleren? Dan werkt het al voor diegene, dat is absoluut. Men leest conform veranderen naar de omstandigheden en oorzaak. Eigenlijk is men geconditioneerd om zo te handelen. En om meteen de bron aan te wijzen, opvoeding, en sociale omgang. En de film en amusement industrie, die ziet men als voorbeeld om zo te handelen, na te bootsen. Dit veroorzaakt leed wrijvingen en ongemak. Vaker komt men er zelf achter wat wel en niet werkt in bijvoorbeeld het huishouden, de liefde, werk. Door een vraag te stellen aan je partner of kind, en de vraag ook aan jezelf te stellen. Is men er gelukkig of tevreden mee? Loop het op rolletjes? Zo nee, dan verandering, misschien toch meer naar het oude recept en manier van werken!

maandag 12 mei 2014

eerste hulp bij spirituele ongelukken

Als iemand in stress geraakt of paniek, laat deze zich dan aarden, hieronder een paar voorbeelden.Om jezelf snel aarden, als je dit niet al kan

Eerste hulp aarden
Haal diep adem in en uit , als je een paarden bloemen pluisje wegblaas, of een ballon doe dit 5 minuten of tot je je beter voelt
houd je ogen open en blijf om je heen kijken wrijf in je handen maak contact met je blote  voeten ga al skiënd over de vloer
het is nu,ik ben in het nu
doe je hoofd onder de koude kraan
tel leuke dingen, hardop in gedachten
gaat met je handen in de grond kneed de aarde, of klei.
besproei jezelf met parfum of aftershave
rek je uit en spring op en neer.
omhels bomen, betast van alles voel het en ook in gedachten beschrijven hoe het aanvoelt
neem een ijsje proef elke hap grondig, zet muziek op en blijf goed luisteren. En drink daarna flink water bhakta Piet(er)

zondag 11 mei 2014

Karma of emotie

Terwijl ik bezig bleef  met mijn evolutie naar een hoger niveau van spiritualiteit, begon mijn denken over het dagelijks leven met karma zoals onrecht, oneerlijkheid, en ontberingen en het onvermijdelijke lijden dat ermee vergezeld gaat te veranderen, om ook mijn inzichten een diepe verandering te laten ondergaan. Wat er het eerste opkwam was Karma en geen karma. En later dat gebeurtenissen noch goed noch slecht zijn, ze zijn er gewoon.. Het is alleen wanneer wij er een etiket van goed, of slecht, eraan toevoegen dat een gebeurtenis een lading meekrijgt van emoties, of gevoelens. Het is net als met regen en sneeuw. U kunt erover klagen dat het koud of nat is, maar ook inzien dat er honderden kinderen en meer er van genieten. Ook de dankbare boeren in de droge streken van deze aarde die ervoor bidden. Het is maar een gevoel of emotie die u er aan heeft verbonden,die u bindt aan uw 'ëigen’ karma.

dankbaar zijn

Onderzoeken wijzen uit dat dankbaar zijn en dankbaarheid tonen in je werk of sociale leven, mensen meer behulpzaam en effectiever maakt! ...