dinsdag 8 november 2016

Courgettesoep recept: ingrediƫnten voor 4 personen


Courgettesoep recept:
Ingrediƫnten voor 4 personen.

    1 kg courgetten
    1 theelepel (afgestreken) hing (=2 knoflookteentjes)
    Paar takken selderij of 3 a 4 stengels bleekselderij.
    1 tot 2 eetlepels olie
        1 l groentenbouillon
kl potje creme fraise of sojmelk (vegan)
Bak de courgette en eventueel de bleekselderij even om en om bakken, maak de liter groentenbouillon, doe de courgette in de bouillon laat nog even vijf minuten stoven, dan de creme fraisse er bij en met de blender glad pureren. Eeen variatie kan zijn een halve eetlepel massala erbij, En wat mosterd poeder. Zonder de creme fraise is courgette soep goed in te vriezen.
foto wikipedia

dankbaar zijn

Onderzoeken wijzen uit dat dankbaar zijn en dankbaarheid tonen in je werk of sociale leven, mensen meer behulpzaam en effectiever maakt! ...