woensdag 11 december 2013

Gal.4:18, ‘Het is mooi als men altijd ijvert voor een goede zaak

Gal.4:18, ‘Het is mooi als men altijd ijvert voor een goede zaak, maar dan ook altijd, en niet alleen als ik bij u ben.
zondag gaat Kortjakje naar de kerk is hier heel toepasselijk bij.Als men in het weekeinde naar de kerk of mandir gaat, en daar luisterd, zingt en eet.Teksten uit het heilig geschrift vol vuur naar boven komen. Zijn die vurige of ijverige slogans snel verdwenen bij de instructie elke dag! Elke dag een uur lezen, 16 rondes en om vier uur in de ochtend te beginnen. Puja, strikt vegetarisch, o ja en ook nog eens denk 24 uur per dag aan Mij, of altijd! Maar de vedische dagen hadden 32 uur naar een pandit, las ik eens!  Dus het is denk constant aan Mij. Dat is de reden dat men japa doet, om te herinneren. Maar 64 rondes was te veel, naar de uitleg over de westerse tak, en het werden er zestien. Maar ook hier hebben er velen moeite mee. Men moet werken, en kan niet zo vroeg op. Uitzonderingen zijn er altijd, maar wie volgt men in deze? Men volgt iemand zijn voorbeeld, maar in welke dingen, drie uur lezen per dag? Drie uur slapen? Dat kan men niet hoort men dan vaak. Ik las over discipelen, geen sanyasi, dat ereen elke dag om twee uur opstond,uit bed ging, nog in de nacht, om zijn vier en zestig ronden te doen. En zo zijn er meer, maar vaak is men te moe. Maar toch vraag ik mij af, wat betekend dan het lichaam niet zijn of geest.Ik ben maar een leek, niet geïnitieerd in dit gebeuren, dit wordt mij steeds verteld, als ik dit soort vragen stel, of men loopt weg. Ook de zegen van Parikshit hij wist dat hij na zeven dagen zou sterven, nou is dat een zegen zou u net als mij kunnen denken! En de maharaja, de koning Parikshit ging naar de oever van de rivier de Ganges, zitten vasten, zich voorbereiden op zijn dood.En toen kwam Suka deva gosvami en deze vertelde al die dagen lang, het Srimad bhagavatam. En na die zeven dagen ging de koning uit het lichaam, hij overleed. Waarom verteld men dit verhaal? Men is gek op dit soort vertellingen, vroeger ging men dood, en voordat kwam ereen heiligen langs, weg stilte meditatie.En de reden is als ik het mij het goed herinner dat men niet weet wanneer men overlijdt. Dus gebruikt u tijd goed! Zoals koning Parikshit maharaja om naar het Srimad bhagavatam te luisteren, mag van mij ook naar het Ramayana zijn, dat geeft hetzelfde effect. Maar al weet men dit, men gaat vrolijk verder met cursussen, boekhouden, opleidingen om econoom te worden, of vliegtuig ingenieur.Ik schrijf deze keer niet verder door, over dat werken voor een pensioen. In het verband met dit verhaal over koning Parikshit, of heeft u ook zo een zegen gehad? Ik las van de acarya dat een spiritueel persoon maar voor drie maanden vooruit planning maakt, maar wie volgt hem hierin (schrijven mag). Na die drie kan u er weer drie plannen. Misschien kan u nu begrijpen u nu waarom die tekst uit de bijbel Galaten 4-18 hier staat. Gal.4:18, ‘Het is mooi als men altijd ijvert voor een goede zaak, maar dan ook altijd, en niet alleen als ik bij u ben. Misschien herinnert zich men ook die tekst van de swami over dat seva, vooruitgang in Godbewuste of zielbewustzijn bewuste activiteiten niet verloren gaan, zodat men deze beter kan voortzetten dan de andere.

donderdag 5 december 2013

"Seks is interessant,

"Seks is interessant, maar het is niet belangrijk. Ik bedoel het is lichamelijk niet eens zo belangrijk als zich ontlasten . Een mens kan zeventig jaar of honderd jaar meegaan zonder een enkele keer seks maar hij sterft binnen een week aan een verstopping
Quote van Charles Bukowski vertaling en bewerking Pieter Franciscus (met permissie geplaats)

woensdag 4 december 2013

Selangor regering geeft financiele hulp aan geregistreerde Hindu tempels.

SELANGOR, MALAYSIA, November 26, 2013 (The Star):

Selangor regering geeft financiele hulp aan geregistreerde Hindu tempels.De regering heeft besloten finaciele bijstand te verlenen aan geregistreerde Hindu tempels, aangesloten bij de Malaysian Hindu sangam. Tijdens de officiele mededeling door de vertegenwoordiger van de afdeling armoede en grondbezit V. Ganabatirau vertelde dat de staten (district) vertegenwoordigers van Negri Sembilan, Perak and Malacca state hebben ook dit overgenomen in hun beleid. De ‘Hindu Sangam’is de paraplu om de huidige situatiete overzien, en om met de tempels samen te werken. Se regering heeft een comitee om de tempels in de gaten te houden en de Hindu sangam zal hier een actieve rol in spelen vertelde hij.

Dit lijkt goed nieuws maar het blijkt uit rapporten en andere bron van de  Malaysian Hindu Sangam president Datuk R.S. Mohan Shan dat slecht 600 tempels bij hun zijn aangeloten en meer 2500 tempels zijn dat niet!

maandag 2 december 2013

recept scones met kokosroom

 Scones met kokosroom. een niet zo gemakkelijk recept
Ingrediënten
Crème
200 gram Roomkaas (los kloppen)
1 Eetl  poedersuiker...
½ Theel Vanille-essence...
¼ beker Slagroom...
3 Eetlepels Gedroogde kokosnoot...
Jam ... 2 eetlepels
Scones
220 gram Bloem..
30 gram Suiker
Bakpoeder... 3 theelepels
... ¼ Theelepel zout
80gram Koude boter
50 gram  Gedroogde rozijnen. Even voorweken.
100 gram Gehakte walnoten...
Citroenschil...1 Theelepel
Slagroom, delen in twee porties
Voorbereiding
1) Voor de room; Klop roomkaas, de suiker  ' en vanille tot licht en luchtig. Voeg de slagroom geleidelijk toe blijven kloppend tot het geleidelijk dikker en meng deze met  de kokosnoot rasp. Zet dit een uur in de Koelkast.
2) Voor de scones; Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een mengkom. Voeg  de koude boter toe tot dat het lijkt op fijne kruimels. Rozijnen, walnoten en citroenschil toevoegen. Roer dan de room er snel door.
3) Kneed het deeg voorzichtig 4 - 5 keer op een met bloem bestoven oppervlakte en verdelen in de helft en dan 2 ballen ervan maken. Elke bal afvlakken 15 cm rond; en snijd elke cirkel in 8 gelijke driehoeken. Plaats de driehoeken 2 a 3 cm uit elkaar op een bakplaat. Bestrijk ze met de resterende room op bovenkant.
4) Bak ze in een voorverwarmde op 190 C gedurende 10-15 minuten of testen met een breinaald of pen, in de scones prikken en kijken of deze er droog, of schoon weer uit komt uit. Dan uit de oven en op een theedoek storten
5) Serveer ze heet, met een lepel kokosroom of jam naar keuze.

recept gemberkoekjes

oven 180 Celsius , tijd een uur, gemberkoekjes
  •  https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/79/CrispyGingerbreadCookies.jpg
  • 175 gram bloem
  • 70 gram koude plantaardige margarine
  • 80 gram rietsuiker of stevia
  • 1/2 th lepel bakpoeder
  • 1 eetlepel gember  poeder of een eetlepel gestampte verse gember 
Al de ingrediënten in een kom, mengen met de handen, en licht kneden tot er een kruimelig deeg ontstaat, zoals appeltaart. Doe dit in een plastic zak, en laat het een uur staan (in de koeling). Als u verse gember gebruikt krijgt u een andere smaak.
Doe wat bloem op de aanrecht rol het deeg uit en snijdt er vierkantjes van (5 bij 5 cm) of gebruik een vormsteker. In het midden van de voorverwarmde oven 8 a 10 minuten bakken, hoe dikker de koek hoe langer het duurt. En uit de oven meteen het blik op een theedoek storten en minimaal een uur laten afkoelen. Tip voor de feestdagen, maak meer deeg, deel het in twee porties, en maak van de ene helft bijvoorbeeld boterkoekjes van met vanille

woensdag 27 november 2013

Stichting De Leemweg Rundveeopvang

1472877_417667861695274_1428920734_nStichting De Leemweg Rundveeopvang

Victoria ontsnapte in 1998 uit het slachthuis in Surhuisterveen, 6 dagen lang bleef ze op de vlucht. Toen ze haar weer te pakken hadden werd ze vrijgekocht door een journaliste Karin de Mik en bij ons op de Leemweg gebracht. Victoria is inmiddels alweer 17 jaar oud.
Afgelopen dinsdag is het weer een koe gelukt om uit hetzelfde slachthuis te ontsnappen ook zij is 6 dagen op de vlucht geweest voordat ze haar vandaag weer te pakken kregen.
Helaas is het plan is dat de koe alsnog geslacht zal worden..
Wij hopen dat zij net als Victoria wordt vrijgekocht en dan zal ook deze koe welkom zijn op de Leemweg!

dinsdag 26 november 2013

recept kookroom, eenvoudiger recept

Om het eenvoudig te houden u heeft room en volle melk nodig ik ga uit van voor het gemak van 250 ml de verhoudingen blijven hetzelfde bij een andere hoeveelheid.

recept kookroom, eenvoudiger recept

80 % volle melk 15 % room plus ongeveer 4 a 5 gram zetmeel, tapioca, of maizena 8x 25 ml melk =200 ml plus 37 a 38 ml room (dit is heel exact)  en 2 tot 5 gram tapioca of ander zetmeel, maak het zetmeel aan met de melk . De kookroom  moet even dik worden als de room alleen. Vergeet niet als u het verwarmt dat de kookroom dikker wordt, door verdamping en het zetmeel, deze combi schift niet.

recept kookroom, eenvoudiger recept

En als u twijfelt over uw kookvaardigheden of nog makkelijker een roomsaus, neem dan koffie melk schift ook niet, beetje maizena erbij, en een dikke romige saus. Maizena lost beter op dan bv bloem en veel mensen hebben wat tegen aardappel zetmeel, maar dat werkt ook goed.