vegetarisch recept: Spitskool met Mie ovenschotel.

spitskool foto wikibooks

⦁    Ingrediënten
⦁    1 grote spitskool
⦁    250 gr sojabrok of tofoe
⦁    250 gr mie
⦁    75  gr  geraspte kaas
⦁   2 eetlepels ketjap

•     1/2 EL afgestreken kerrie,   
• 1th l asatoefida  (hing) staat gelijk aan 2 tenen knoflook
• zout en peper naar smaak toevoegen

 Gerecht voor 3 a 4 personen

Bereiding:                                                                                                                                               Snijd de spitskool fijn in dunne repen, dan even wassen. Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Intussen de tofu rullen, even los maken en bakken (met een gedeelte van de ketjap en kerrie, zout en peper), haal de tofoe er uit en bak de spitskool. En laat die circa 7 a 10 minuten bakken onder voortdurend omscheppen. Voeg rest van de kerrie, ketjap en de hing toe en laat nog circa 5-7 minuten doorbakken. Zet het vuur uit en verwarm de oven voor op 150 graden.
De soja brok een avond van te voren in de week zetten. (Ik doe dat meestal in groenten bouillon, vindt ik lekkerder) De volgende dag laten uitlekken, En als die goed uitgelekt is om en om bakken, dus net als de Tofoe! De Tofoe kan ook van te voren gemarineerd worden in de ketjap en kerrie. Persoonlijk neem ik masala voor dit soort gerechten, aangezien het waar ik woon het goed te verkrijgen is. En voordeliger 250 gram kost ongeveer  1.50

Vet een ovenschaal in met olie of margarine. En  breng de inhoud  van de  wok naar de ovenschotel over. Bestrooi de ovenschotel met kaas en laat het nog circa 30 minuten in de oven koken. Doe hier en daar nog wat margarine of olie boven op de schotel. Om aanbranden te voorkomen leg aluminium folie er boven op, dan wordt alleen de kaas vaak niet goudgeel!

Indiase katholieke kerk officieel aanvaard dat Dalit Christenen geconfronteerd worden als onaanraakbaren

Bron artikel.
 INDIA, 20 december 2016 (door Liz Mathews, India Express News): Voor de eerste keer in zijn geschiedenis, heeft de Indiase katholieke kerk officieel aanvaard dat Dalit Christenen geconfronteerd worden als onaanraakbaren en andere vormen van discriminatie, en dat "hun deelname aan het niveau van leiderschap. .. aan de hogere niveaus is  vrijwel nihil. " Dit is opgenomen in een beleidsdocument opgesteld en vrijgegeven door de Conferentie van de katholieke bisschoppen conferentie van India (CBCI), de apex besluitvormende orgaan van de gemeenschap (maandag ), dat tot doel heeft alle vormen van uitsluiting van de sociaal achtergebleven gedeelte af te schaffen en hen te machtigen . Het 44-pagina's tellende document, getiteld "Policy van Dalit Empowerment in de katholieke kerk in India," vraagt ​​de 171 bisdommen op de lange en korte termijn plannen hierover binnen een jaar in te dienen om alle vormen van discriminatie tegen Dalit-christenen te beëindigen. "Als er  praktijken op basis van kastendiscriminatie, moeten dergelijke praktijken onmiddellijk worden gestopt. In het geval van het niet te doen, moeten strengere maatregelen worden genomen door de betrokken kerkelijk gezag," aldus het document.

Baselios Kardinaal Cleemis Catholicos, voorzitter, CBCI, vertelde The Indian Express: "Het is een revolutionaire stap We geven toe dat het een ernstige sociale zonde, een probleem en Het is een zonde tegen de christelijke geest  Dit... is een stap om de praktijk van discriminatie binnen de kerk te beëindigen. het is de boodschap, alsmede een introspectie. "

misschien zullen wij op een dag vinden waar wij steeds naar

Alles houdt verband met Mij zoals parels

soul relisation

It is my ambition to conquer the world by soul relisation by knowing the mind.
-- Swami Ananda Malik (1954-2....)

Courgettesoep recept: ingrediënten voor 4 personen

Courgettesoep recept:
Ingrediënten voor 4 personen.

    1 kg courgetten
    1 theelepel (afgestreken) hing (=2 knoflookteentjes)
    Paar takken selderij of 3 a 4 stengels bleekselderij.
    1 tot 2 eetlepels olie
        1 l groentenbouillon
kl potje creme fraise of sojmelk (vegan)
Bak de courgette en eventueel de bleekselderij even om en om bakken, maak de liter groentenbouillon, doe de courgette in de bouillon laat nog even vijf minuten stoven, dan de creme fraisse er bij en met de blender glad pureren. Eeen variatie kan zijn een halve eetlepel massala erbij, En wat mosterd poeder. Zonder de creme fraise is courgette soep goed in te vriezen.

foto wikipedia

Vasanta Panchami

Vasanta Panchami
Dit is een belangrijke dag on te gaan baden. Bijna lle Hindoes volgen het. Het is ook bekend als Magh Sukla Panchami als het valt in de maand Magh (januari-februari). Dit is het festival dat de eerste dag van de lente markeert.

Vasanta betekent voorjaar dit seizoen, is ideaal voor het uitoefenen van krachtige Yoga Sadhana.

Mannen, vrouwen en meisjes dragen gele doeken. De gele kleur is een teken van voorspoed en spiritualiteit. Het vertegenwoordigt de rijping van de lente gewassen. Zelfs het eten is met behulp van saffraan geel gekleurd. Alle mensen komen bijelkaar, En zingen liedjes die verband houden met de lente zingen.

Iedereen staat in de vroege ochtend op