maandag 2 december 2013
recept scones met kokosroom
recept gemberkoekjes
- 175 gram bloem
- 70 gram koude plantaardige margarine
- 80 gram rietsuiker of stevia
- 1/2 th lepel bakpoeder
- 1 eetlepel gember poeder of een eetlepel gestampte verse gember
Doe wat bloem op de aanrecht rol het deeg uit en snijdt er vierkantjes van (5 bij 5 cm) of gebruik een vormsteker. In het midden van de voorverwarmde oven 8 a 10 minuten bakken, hoe dikker de koek hoe langer het duurt. En uit de oven meteen het blik op een theedoek storten en minimaal een uur laten afkoelen. Tip voor de feestdagen, maak meer deeg, deel het in twee porties, en maak van de ene helft bijvoorbeeld boterkoekjes van met vanille
woensdag 27 november 2013
Stichting De Leemweg Rundveeopvang
Stichting De Leemweg Rundveeopvang
Victoria ontsnapte in 1998 uit het slachthuis in Surhuisterveen, 6 dagen lang bleef ze op de vlucht. Toen ze haar weer te pakken hadden werd ze vrijgekocht door een journaliste Karin de Mik en bij ons op de Leemweg gebracht. Victoria is inmiddels alweer 17 jaar oud.
Afgelopen dinsdag is het weer een koe gelukt om uit hetzelfde slachthuis te ontsnappen ook zij is 6 dagen op de vlucht geweest voordat ze haar vandaag weer te pakken kregen.
Helaas is het plan is dat de koe alsnog geslacht zal worden..
Wij hopen dat zij net als Victoria wordt vrijgekocht en dan zal ook deze koe welkom zijn op de Leemweg!
dinsdag 26 november 2013
recept kookroom, eenvoudiger recept
Om het eenvoudig te houden u heeft room en volle melk nodig ik ga uit van voor het gemak van 250 ml de verhoudingen blijven hetzelfde bij een andere hoeveelheid.
recept kookroom, eenvoudiger recept
80 % volle melk 15 % room plus ongeveer 4 a 5 gram zetmeel, tapioca, of maizena 8x 25 ml melk =200 ml plus 37 a 38 ml room (dit is heel exact) en 2 tot 5 gram tapioca of ander zetmeel, maak het zetmeel aan met de melk . De kookroom moet even dik worden als de room alleen. Vergeet niet als u het verwarmt dat de kookroom dikker wordt, door verdamping en het zetmeel, deze combi schift niet.
recept kookroom, eenvoudiger recept
En als u twijfelt over uw kookvaardigheden of nog makkelijker een roomsaus, neem dan koffie melk schift ook niet, beetje maizena erbij, en een dikke romige saus. Maizena lost beter op dan bv bloem en veel mensen hebben wat tegen aardappel zetmeel, maar dat werkt ook goed.
maandag 25 november 2013
Negatieve gedachtes overwinnen.
Ik geef ook begeleide meditaties, workshops die helend werken, en negatieve invloeden verdrijven, negativiteit kan namelijk ook door invloeden van buitenaf komen, en hier bedoel ik niet als voorbeeld, familie omstandigheden mee, zoals overlijden valt onder verlies en hierdoor het verdriet. En mits men er niet in blijft hangen, goed voor de ontwikkeling van mededogen. Als het verdriet teveel beïnvloedt, wilde u het houden,, en niet loslaten. Aanvaarden dat iets materieel niet blijvend is. Onthoudt alleen de goede dingen schrijf ze elke dag *minimaal negen, even glimlachen telt ook mee. Als er slechte dingen opkomen leer er van, en verander het dan ten goede.
Garuda Wisnu beeld van 150 meter hoog in Bali.
Bali Indonesia. Na 16 jaar gekibbel is men begonnen op Bali met het bouwen van de Garuda Wisnu Kencana Constructie. Het standbeeld dat hoger en groter dan het Vrijheid beeld in Amerika in zijn uiteindelijke vorm moet worden. Op Bali zegt en schrijft met Vishnu met een W, het viel op in de Amerikaanse pers vandaar dat ik dit vermeld, het is niet ongewoon omdat men hier ook Vrindavana als Brindaban schrijft en dan schrijft men ook Bishnu naar het romaanse schrift of literatie.
Het Garuda Wisnu Kencana standbeeld wordt meer dan 150 meter hoog en zal 3000 ton wegen. Met koper en brons en met voetstuk 64 meter breed. Het beeld wordt het grootste beeld van de wereld, in Indonesië schrijven ze Vishnu met een W zoals u wel eerder zal hebben opgemerkt. En ook sommige Hindoestenen schrijven het zo ook een kennis van mij die het zo ook in zijn Indiase paspoort heeft staan.meer over het park op https://en.wikipedia.org/wiki/Garuda_Wisnu_Kencana
De Sri Lanka rechtbank stopte de jaarlijkse rituele slachting in Hindoe tempels over het gehele eiland.
Sri Bhadra Kali Amman Kovil in Munneswaram, Chilaw trekt duizenden pelgrims van allerlei gemeenschappen en religieen. En het dieren offer wordt uitgevoerd op de laatste dag van het festival. In 2011 bestormde een minister de offerplaats en bevrijde duizenden dieren, geiten en kippen. De boeddhistische meerderheid, nationalistische groeperingen zijn fel tegen deze rituelen, en willen deze rituelen totaal uitbannen.
Er stond niet bij waar deze rituelen op gebaseerd zijn, ik weet alleen dat in de periode dat Boeddha leefde het op grote schaal gebeurde en dat een Indiase vorst, Ashoka die de Boeddha in de leer volgde, algemeen het vegetarisme in India bevorderde, Door vlees eten uit te bannen, de jacht te verbieden, een verbod op runderen te slachten en ook restricties op vis eten en vangen.Hij is de enige koning die zoveel mededogen had voor de dieren, dat hij ervoor zorgde dat zij niet meer geslacht werden, maar ook medische zorg kregen zoals ook de inwoners van zijn rijk, dat hij hier nog steeds om bekend staat.Dat hij het in zijn gehele koninkrijk Groot India vegetarisme invoerde (nog groter dan het huidige India nu is)