- 300 gr macaroni liefst van de dag daarvoor.
- struik broccoli 500 a 600 gram
- 200 ml creme fraise of kookroom (lidl 60 cent)
- 3 eetl olie
- 2 ons kaas vegetariscg gestremd (halal kaas)
- halve eetl italiaanse pizza kruiden
Bereiden, oven voorverwarmen 200 c kan ook in de gril. De macarini naar de gebruiksaanwijzing op het pak, de broccoli in roosjes, zes minuten in kokend water blanceren. De maccaroni van de dag ervoor in de koekenpan met de kruiden even bakken en dan de creme fraise of kookroom erdoor scheppen, als u de macaroni erbij maakt dan laten uitlekken en de room en kruiden erdoor mengen. Een ovenschotel invetten de macaroni erin de broccoli erop plus de kaas, in de oven houden tot de kaas gesmolten is, De halal kaas is meestal vegetarisch gestremd en erg voordelig scheelt 4 a 5 euro op de kg met de markt, of het vegetarisch gestremd is staat erop vermeld.
