Minder rood vlees verlaagt sterfterisico met 20%
Foodlog Vers van Harvard: volkoren is gezond én verstandige vleesverminderaar Met name (rood) vleeseters die overstapten op meer graan en minder vlees, verlaagden hun ziekte- en sterfterisico met 20% heel fors. Voor de ontwikkeling van kanker maakte de overstap geen verschil.
De onderzoekers schrijven: "Het vervangen van een dagelijkse portie geraffineerde granen of rood vlees met een portie volkoren granen is geassocieerd met een lagere mortaliteit door hart- en vaatziekten. Vervanging van geraffineerde granen leidt tot 8 procent lagere sterfte. Vervanging van rood vlees verlaagt de sterftekans met 20%."
comment Dat er in dit onderzoek voorbij gegaan wordt aan de onderzoekresultaten die door de nationale Healthcare zijn gedaan onder de leiding van Oxford university Great Brittannië Dat geen rood vlees eten de kans op alvleesklier met 30 % verminderd. Verder ook dat vegetarisch 50% scheelt in enge ziekte (leukemie)en volkoren producten en gezond eten naar een Duits onderzoek met een duur van al meer dan 20 jaar bewezen heeft de kans op ouderdom ziekten met 10% te verminderen. Dus dit was weer overbodig aangezien deze resultaten over de hele wereld bekend zijn al. Zelf ik die zelden kranten leest ken feiten uit deze artikelen (gewoon even op googelen en) alleen afgaan universiteiten en Europese onderzoeken aangezien alleen deze onderzoeken als realistisch worden beschouwt. zie ook het artikel met link naar het Oxford nieuws
http://www.msn.com/nl-nl/etenendrinken/foodnews/vers-van-harvard-volkoren-is-gezond-%c3%a9n-verstandige-vleesverminderaar/ar-BBhAnTD
