donderdag 28 maart 2013

Jagannatha puri Orissa, priesters en keuken geheimen + video

Jagannatha puri eten en eten! Zeven verschillende soorten rijst, negen verschillende soorten groenten, en allerlei zoetigheden. En heel belangrijk om te weten deze worden absoluut niet met suiker klaargemaakt, maar met molasse. ook geen bloemkool voor Jagannatha dit en aardappels en tomaten is absoluut taboe in Jagannatha zijn keuken. Wat waarschijnlijk niemand wist is dat elke maaltijd bereid een naam heeft als Jagannath, Ballabh, ladu en mathapuli, sarapuli en veel andere.En dit komt uit de grootste keuken van India naar de autoriteiten. De keuken van de Jagannatha tempel in Orissa. De keuken heeft 32 kamers en 752 fornuizen en negen aarden potten

Geen opmerkingen: