zondag 29 september 2013

Salvia officinalis, huis tuin keuken EHBO


Salvia officinalis. Salie
spoelen. Dus heen en weer bewegen in de mond, inslikken, en weer een slok, het is niet lekker maar je voelt je weer snel gezond. Ook tijdens de overgang is het heel heilzaam. Ook voor rituele reiniging wordt de salie gebruikt, dit is het bekend van de Indianen.
Salie kan u eenvoudig zelf kweken neem hier voor de gewone die is sterker dan de paarsachtige variateitenSalie, een plant die veel helende krachten bezit. Bekend van de thee en siropen. Antiseptisch daarom wordt het vaak voor keelklachten gebruikt het is ook antibacterieel. dat laatste weet ik niet uit eigen ervaring maar wel dat het als drankje prima helpt bij keelpijn, het eenvoudigste is er een thee van zetten. Maar niet teveel Salie, want het is zeer sterk van smaak, bij keelpijn flink gorgelen, voor mondklachten


kruidenleer, wicca, natuurgeneeskunde, sjamanisme

vrijdag 27 september 2013

Recept voor Kruidnoten

Hier volgt een recept voor 
kruidnoten:
1 3/4 kopjes zelfrijzend bakmeel ( 200 g )
1/2 kopje pure rietsuiker  ( 100 g )
7 el boter ( 100 g )
2-3 el melk (sojamelk veganistisch)
4 theelepel speculaaskruiden
1/2 theelepel bakpoeder

bereiding:
Meng alle ingrediënten in een grote kom en kneden net zo lang tot het niet meer aan uw handen blijft zitten, tot een bal. In een kom afdekken met een iets vochtige theedoek.En een uur laten rusten. U moet in staat zijn om het deeg te vormen tot een bal zonder het vasthouden aan je handen . Bedek het deeg bal met plasticfolie en zet ze opzij voor een uur . Dan trekken de kruiden er pas goed in, wat de smaak verhoogt.
Dit laat de kruiden toe hun magie te laten werken .
Verwarm de oven voor op  160 a 170 graden Celsius ) dat is stand 2 of 3 gasoven, dit verschilt bij gasovens. Ikzelf houdt het tussen die 2 standen in. . Vet een bakplaat in of bakpapier (ook invetten) .
Maak je handen nat en rol kleine deegballen van plus minus een a anderhalve centimeter . Leg de balletjes op de bakplaat. En met uw duim  zachtjes aandrukken op elk balletje om ze iets af te vlakken . Bestrijk ze met wat melk. Bak ze ongeveer 20 minuten, of tot de koekjes blazen en deze een iets donkerdere tinten  bruin krijgen . Laat afkoelen  en offreren..

Recept. Cake zonder bloem glutenvrij

p>Ingriedenten

  • 2 koppen geraspte kokos,
  • 1 koppen rietsuiker
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 koppen gesmolten boter
  • 3 koppen volle melkpoeder
  • 3/4 kop water

Bereiding.

Verwarm de oven voor op 180 C.

Meng alle ingrediënten tot een dik beslag, even met de blender . Giet dit mengsel in
een goed ingevette bakblik en bak de “cake” circa 25
minuten, tot de cake goudbruin is. Deze cake
heeft de neiging om te gaan borrelen tijdens het
bakken en kan over de randen lopen, dus kan men
beter een diep bakblik gebruiken. Als het te dik is iets water toevoegen.

Gebruik dezelfde kop of beker om de ingriedenten af te meten.

Bhakta Piet(er)

maandag 23 september 2013

Karnemelk als eivervanger

Karnemelk gebruiken geeft ten eerste geen zure smaak aan uw gerecht, men kan het voor saucen gebruiken. Zelf een mayoneyse vervanger op basis van karnemelk maken, dit gaat ongeveer als hangop, de karnemelk als yogurt in een doek en ophangen. Wat u over houdt nahet uitlekken mixen met mosterdpoeder, geelwortelpoeder (curcuma) U kan hier zelfs yoghurt voor gebruiken dan houdt u een flinke hoeveelheid cremig residu over als kwark. Exellent, heel goed voor sauzen, en creme's mixen met poedersuiker dit in plaats van die vette boter creme op gebak. voor hartig  mengen met kruiden, en uw vegetarische barbequi is een succes.
Maar naar de cake, als u geen cake achtig gebak maakt waar normaal 6 of 8 eieren ingaan dan kunt u karnemelk gebruiken  IPV een ei. Maar nog een ding men bedoelt eigenlijk de originele botermelk, en botermelk komt vrij bij het bereiden van boter. Tegenwoordig gaat het machinaal, en de karnemelk wordt als yoghurt gemaakt, men voegt bacterien toe aan melk, uit melkzuur.
Terug naar het bakken karnemelk maakt het baksel beter houdbaar, ziet er goed uit.
Tip doe karnemelk nooit bij een gerecht wat staat te koken op het vuur laag zetten of eraf halen, anders gaat het schiften. En gebruik witte bloem. Nou wat is het verschil met melk dan, bij het koken is de reactie dus hetzelfde maar doe er gewoon extrawat boter bij en dan houdt het vet van de boter dit nare effect tegen. En verder gewoon uitproberen, doe ik ook! Bhakta Piet(er) productions

zondag 22 september 2013

Engelse cup naar grammen omgerekend, een cupmaat verschilt in gewicht naar de inhoud een cup suiker weegt 200 gram, een cup siroop 322 gram

Kristalsuiker: 1 kop = 200 gram
Bruine suiker: 1 kop, verpakt = 220 gram
Gezeefde witte bloem: 1 kop = 125 gram
Witte rijst, ongekookt: 1 kop = 185 gram
Witte rijst, gekookt: 1 kop = 175 gram
Boter: 1 kop = 227 gram
Amandelen, geschaafde: 1 kop = 108 gram
Olie: 1 kop = 224 gram
Siroop: 1 kop = 322 gram
Melk zonder vet: 1 kop = 245 gram
Melk, gezoete gecondenseerde: 306 gram
Broccoli, roosjes: 1 kop = 71 gram
Rozijnen: 1 kop, verpakt = 165 gram
Melk, droog: 1 kop = 68 gram
Yoghurt: 1 kop = 245 gram
Water: 1 kop = 236 gram
Poedersuiker: 1 C = 110 g
Cacao: 1 C = 125 g

woensdag 18 september 2013

Jay Gopala in the garden Jay Gopala Harih ( foto's)

 De gift, ik liep vandaag de binnenplaats op van het stadsklooster, ik ging daar naar de tuin kijken. Ik heb daar een keer achter de kansel mogen prediken tijdens de avond dienst. Maar nu op de dag loop ik de tuin binnen en daar midden in het groen staat Gopal met koe, een groot en prachtig gevormd beeld in een katholieke kloostertuin. Een onverwachte ontmoeting, ik had mijn camera bij mij. En zie het resultaat Gopala in the garden op Bhaktamagazijn
ik tracht het een gewoonte te maken altijd een camera mee te nemen. Zoals ook vandaag, zie de foto's!
Gopala in the garden


 Jay Gopal Jay Gopala Harih

zondag 15 september 2013

Radharani foto digital worshipping

Digitale religie Vishnu choice, een ondertiteling van een van mijn video projecten. Verklaring als men een foto van Srimati Radharani mooi vindt, of leuk, is dat verering. Eer geven, een compliment.
naar Ananda Malik svami

zaterdag 14 september 2013

betekenis dhira

dhīra — self-controlled; SB 1.18.8
dhīrā — who is sober; SB 10.52.38
dhīra — even those who are sober; SB 10.53.51-55
dhīra — and those who are sober-minded; SB 11.4.9
mahā-dhīra — completely sober; CC Adi 8.55
mahā-dhīra — most sober; CC Adi 9.16
dhīra — pacified; CC Madhya 4.46
dhīra — fixed; CC Madhya 5.158
dhīra-adhīra-ātmaka — consisting of jealous anger, which is sometimes expressed and sometimes suppressed; CC Madhya 8.172
dhīra-lalita — a person who can keep his girlfriend always in subjugation by different qualities; CC Madhya 8.187
dhīra-lalitaḥ — a hero in loving affairs; CC Madhya 8.188
dhīra — patient; CC Madhya 8.199
dhīra — patient; CC Madhya 11.128
dhīra — patient; CC Madhya 12.166
haya dhīrā — are very sober; CC Madhya 14.143
dhīrā-adhīrā — a mixture of sober and restless; CC Madhya 14.143
dhīrā — the sober; CC Madhya 14.144
dhīrā-adhīrā — the heroine who is a combination of sobriety and restlessness; CC Madhya 14.148
dhīrā-ādi-vibheda — the three divisions of dhīrā, adhīrā and dhīrādhīrā; CC Madhya 14.151
dhīra — sober; CC Madhya 15.140
dhīra — sober; CC Antya 2.170
mahā-dhīra — very sober; CC Antya 5.45-46
mahā-dhīra — very grave; CC Antya 5.114
dhīra — sober; CC Antya 9.151
dhīra — a very learned and gentle scholar; CC Antya 14.5
dhīra — sober; CC Antya 18.63

woensdag 11 september 2013

De vloek van Laksmi! column

De Sri Srimad Bhagatam Devi vermeld dat Hari bij het weerzien met Lakshmi begon te lachen, Laksmi dacht in zichzelf waarom lacht Hari? Ziet Hij wat lelijks in mijn gezicht? En Hij is nog wel zo een tijd weggeweest, maar als Hij niets lelijks in mijn gezicht ziet waarom zou Hij dan lachen, als er niets te lachen valt, niemand lacht zomaar.Of Hij moet een andere beeldschone vrouw mijn bijvrouw hebben gemaakt. Toen kwam er plots iets over haar en langzaam en duidelijk vervloekte zij Hari, dat Zijn hoofd er af zou vallen. Zij had overwogen dat een bijvrouw pijnlijker voor haar zou zijn dan weduwe worden. En zo weet u de oorzaak waarom Heer Hari Zijn hoofd verloor. En later waarom Heer Hari een paardenhoofd kreeg van Brihaspati, dat is een nog langere geschiedenis , want het is de oorzaak van de geschiedenis van Sri Hayagriva de Heer met een paardenhoofd naar Suta gereciteerd naar de purana van Vyasadeva

Osho Quote en reflecties

Osho Quote en reflecties
Don’t be attached to the things of the world, and don’t be attached to the things of the other world, because things are things. It makes no difference whether they are of this world or the other world – attachment is the problem.
- Osho
Wees niet gehecht aan wereldse zaken, en wees  ook niet gehecht aan dingen van andere werelden.
dingen zijn dingen, het maakt geen verschil of deze van deze wereld of de andere wereld, gehechtheid is het probleem


Osho Quote en reflecties, gedachten die hierop volgden.  

Wees niet gehecht aan wereldse zaken, en wees  ook niet gehecht aan dingen van andere werelden. Het zijn alleen maar labels, het maakt geen verschil of het labels,  zijn uit deze of een andere wereld. Het vormen en benoemen komt nog steeds voort uit onze beperkte materiele gedachten en voorstellings vermogen, beperkt denken is het probleem.
Het is een quote die ik heb laten beinvloeden bleek later, door de sutra's van Boeddha ,zijn satsang, Bodhisatva vertelt de aanwezigen, na een vraag van hoe ziet de hemel, de spirituele wereld eruit Matreya? Boeddha beantwoord dit met dat kan ik niet met woorden uitleggen omdat het te ver boven het menselijk verstand uit gaat.
Naar Krishna kan u de quote ook op deze manier intepreteren. Wees niet gehecht aan wereldse zaken, geef mij de vruchten van uw werk, van wat u gedaan denkt te hebben. Werk en baatzuchtig streven geeft hechtingen zoals Osho ook verteld, men moet zich losmaken van de bindingen van deze wereld, geen huizen bouwen op een brug die men moet oversteken. Het laatste is een andere quote van Osho uit een boek waar hij een gedeelte van het nieuwe testament  bespreekt, naar zijn manier van denken.

Dharma in de knop.column

Het moet in onze herinnering blijven dat niet alleen de ouders maar de hele wereld, helpt onze kinderen te laten groeien! Het  leven bestaat uit overleven door ander leven. U hoeft niet te stoppen met eten, maar ontwikkelt uzelf voor een hoger doel
Maar door het voorgaande punt, onze overlevingsdrang wordt de ontwikkeling van compassie en barmhartigheid tegengewerkt, barmhartigheid is eigenlijk in tegenstelling, in strijd met de wil  te overleven.

maandag 9 september 2013

Minimaal 1500 mandels waren dit jaar verzekerd tijdens Janmashtami in India

MUMBAI, INDIA, August 27, 2013 (The Hindu): De boterpot breken tijdens Janmasthtami heeft de verzekering geen windeieren gelegd. De deelnemers laten zich tegenwoordig verzekeren. De boterpot brekers maken torenhoge pyramides door op elkaar te klimmen als in het circus. Aangezien de menselijke pyramides steeds hoger worden,  en de boterpot  tegenwoordig steeds vaker gevuld is met geld. Gemiddeld  ongeveer vijftien Lakh dat is ongeveer 23.000 dollar,

Mandels zijn de festiviteiten organisaties.

Zen aan de kust. door Pieter.

Een sneeuwbui valt in zee, stil !
Een sneeuwbui valt in zee
witte vlokken op de kust

witte vlokken op de kust, schuim of lust?
Een sneeuwbui valt in zee by kavi bhakta Piet(er)

Column Winkelen op de Leyweg +recept.

Column    Winkelen op de Ley weg
+recept.
Al wandelend gaan de  zintuigen speurend langs de winkel ruiten waar verleidelijk kortings- affiches hangen achter de ramen, opvallende gekleurde posters,maar door de ondervinding wijzer versneld ik de pas! Op naar de goedkope en niet te dure consumeren goederen, Vooruit, op het voorste gedeelte bij de Hengelo laan is het fruit bij de kraam vaak goedkoop!En bij de Ärabiscse supermarkt, kijk ik ook weer wat vaker rond, aangezien ik dan een of twee van die kleine komkommers neem, en bv een tomaat of een een of twee pepers wat echt scheelt in de kosten en vaak is er niet meer nodig voor een offering, en de halal kaas (vegataries) is een euro goedkoper dan de grote supermarkt in het winkelcentrum .
+ receptDe kleine komkommers, eigenlijk worden deze meestal voor de inleg gebruikt? Voor de inleg in het zuur, zoetzure augurken.
2 kleine harde komkommers, of augurken deze wassen in blokjes snijden met een of twee eetlepels olijfolie in de pan, even roerbakken de tomaat erbij, wel gewassen en klein gesneden, de halve peper zonder zaad als laatste in de pan. De tomaten en de augurken met een halve theelepel rozemarijn even doorbakken.Als rijst uw voorkeur heeft neemt u dat en anders macaroni (volkoren) snijdt de kaas in smalle reepjes en deponeer die bij het opdienen op de maaltijd, ik offer dit eerst, dus dan staat het een paar minuten al op een tafel, meestal op het keuken altaar.Als u een gril heeft kan u het daar ook nog een minuut of 5 onderzetten tot de kaas licht gesmolten is.Als u zoals mij de macaroni in de bouillon kookt kan u een gedeelte gebruiken om twee derde van de kaas in te laten smelten,tot een saus dan wel wat peterselie erop voor de garnering.
PS, als u niet van verse peper houdt neem dan witte of zwarte peper de gewoon gemalen. Goed nieuws, ik vond laats weer de bekende metalen peper strooi busjes terug in de Super

Bananen wetenswaardigheden

Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant. In de tuinbouw valt de banaan onder de groenten, botanisch is het een kruid, dus geen boom. En hier in Nederland eten wij de banaan meestal als vrucht. Wetenswaardig de banaan werd als eerste in wat wij nu Nieuw Guinea noemen geteeld, met drainage systemen als een soort terras bouw meer dan 7000 jaar terug naar koolstof testen (datering). Zie ook de aardappel velden in Peru, eeuwen oud waar ook al voor de jaartelling aardappelen werden gekweekt, of verbouwt met behulp van bevloeiing en afwatering systemen (niet machinaal) bijna boven op bergen.
Bananen en aardappels zijn hier nog niet zo lang bekend .

zaterdag 7 september 2013

SRI SIDDHA-BAKULA Bhajana Kutir van Namacarya Srila Haridasa, zijn kutir afgebeeld op een plaquette

De beeltenis in het midden, beeld uit dat Haridasa dasa Thakura die niet in de tempel mocht komen in Jagannatha puri omdat hij uit een moslim familie kwam, een yavana  naar de Indiase onderverdeling naar geloof en afkomst.De boom onstond uit een tandenstoker van Sri Jagannatha, zodat Hari dasa Thakura eronder in de schaduw kon zitten.

SRI SIDDHA-BAKULA Bhajana Kutir van Namacarya Srila Haridasa Thakura in Sri Ksetra Jagannatha Puri Dhama

Sri Siddha-Bakula is gelegen in Gambhira Temple op de Bali Sahi road in Sri Jagannatha PuriDhama.

Dat Hari dasa Thakura de genade van de Hare Krisna Lolita magica mantra naar het vers, vertaald bhajan kreeg van Mahaprabhu.

Groot gouden beeld van Vishnoe ontdekt in tempel India.

De tempel staat inIndia maar de auteur van het artikel heeft waarschijnlijk een schok gehad door de waarde in goud te vermelden dan het adres om darshan te kunnen doen. Exclusief voor de lezers en bezoekers van Bhaktamagazijn Hiran Vishnu de gouden Garbhadakasayo Vishnu. (PS dat lijkt een echte puur gouden Yonilingam voor Heer Vishnu zijn slangenbed) Biljoenen in dollars!!

donderdag 5 september 2013

De Haagse markt groenten en fruit!

Op de Haagsche markt is uw euro meer waard dan in de supermarkt, bloemkolen vaak goedkoper daneeneuro, en het fruit is veel voordeliger, ik kocht laats 3 ja drie mango’s voor een euro. Twee bakken druiven een euro, blauwe druiven van 2,95 een pond op de markt heeft u daar een kilo voor dezelfde soort en kwaliteit. Zo heeft u ook vast wel een markt in de buurt die voordeliger is. En als u gaat, ga  met een vriendin en deel een kilo dan is het nog voordeliger, en u hoeft niets weg te gooien.

PS, bent u  zo iemand die een duur wasmiddel blijft kopen alleen voor de geur? Die geur komt vaak van parfum en is het vervuilende van het wasmiddel. ook vaak de reden dat iemand allergische reacties kan krijgen. “Goedkope”wasmiddelen zit hetzelfde in als de meeste dure.

Bespaar 15 euro per jaar minimaal.

Koop geen plastic tasjes, neem een eigen tas mee, weiger plastic tassen, en als men dat lastig vindt, dat vindt u dat van hun dan maar ook.

52 x 015 = een tas per week = 7.80 de meeste hebben een gemiddelde van twee kooptassen! En als u dit zichzelf aanleert wordt u nog milieubewust ook. Het is allemaal God zijn energie, en Hij gaf hun allemaal een deel dat wilt u toch niet aan plastic tassen op gaan maken? Naar de Sri Ishopanishad

Weg met kant en klaar. Column

 

Wanneer je klant en klare sauzen koopt, of zakjes zijn deze vaak, zout en sterk van smaak. En als vegetarier mijdt u dit aangezien er ook mono en dygliceride in verwerkt zijn laat staan al die E nmrs. En nog belangrijker een zelfgemaakte saus is goedkoper, en beter van smaak. Een voorbeeld tomaten saus voor een pizza of macaroni. Een blik tomaten een theeleper orogana, een lepel suiker plus wat zout, gedroogde peterselie erbij, en klaar alleen even laten pruttelen.

Als u op een pak pannenkoeken meel kijkt meestal staat het op de zijkant ziet u bloem en rijsmiddel als ingriedenten. Conclusie een pak zelfrijzend bakmeel van 40 cent een kilo doet hetzelfde!

En als u wilde weten waarom de suiker door de tomatensaus gaat anders smaakt deze zuur, werkt ook goed in de tomatensoep