Sahel weer groen zonder kunstmest nu het westen nog! Plus video

 

Ik las in de krant dat er geen kunstmest kon worden aangevoerd via het kanaal, en dit bracht de oogsten in het westen in gevaar vandaar dit volgende bericht! En de woestijn zal weer groen worden, een tekst uit een religieus boek die verteld dat de woestijn of woestijnen weer groen zullen worden. quote  want in de woestijn zullen wateren ontspringen en beken in de steppe, en het gloeiende zand zal tot een plas worden en het dorstige land tot waterbronnen; waar de jakhalzen verblijven en legeren, zal gras met riet en biezen zijn.  in Afrika en ook in China gebeurd dit steeds meer, woestijnen worden weer groen. Ook de verarmde landbouwgronden krijgen nieuw leven na een periode van uitputting door het gebruik van dure kunstmest in leven gehouden bleek dit ook niet goed te zijn voor de uitgeputte grond, het verarmde bodemleven word nu door groenafval en bananen door de grond te werken weer tot leven gebracht, microben en ander bodemleven floreren weer en zorgde al voor de eerste oogsten zonder kunstmest en ziekten. Het bleek dat de fabrikanten van kunstmest hun miljoenen inkomen trachten te redden door te lobbyen en dreigementen. 

Schijf van vijf vernieuwd, minder vlees en zuivel

 Het voedingscentrum geeft het advies om minder vlees en zuivel zoals kaas te eten! De lijn verschuift duidelijk naar plantaardige voeding, zoals eerder was te lezen heeft men toch ingezien dat plantaardig voedsel op den duur dierlijk voedsel geheel gaat vervangen.  Ik heb de link naar de folder en het persbericht bij dit bericht gezet zodat men dit zelf kan lezen! En dit is  een eerste kleine stap!

Schijf van Vijf Vernieuwd

De nieuwe Schijf van Vijf legt nog meer nadruk op een voedingspatroon dat goed is voor zowel je gezondheid als het milieu. Het advies verschuift duidelijk: minder rood vlees en meer ruimte voor plantaardige eiwitbronnen, zoals peulvruchten. Ook zie je een beweging van dierlijke zuivel naar meer plantaardige varianten, onder andere vanuit duurzaamheidsoogpunt.

 De folder is hier als PDF te downloaden en geeft je een helder overzicht van hoe je gezond vegetarisch kunt eten volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum

Persbericht Pdf      Nieuwe schijf van vijf, meer bonen, minder vlees! 

 

levensboom Ygdrasil,

 

De oer boom of levensboom Yggdrasil, ik had de naam van deze mystieke boom al in gedachten gehad en dat is meer dan tien jaar terug Yggdrasil de oer boom. Ik had in gedachten indertijd dat dit de eerste boom was de voorvader van alle bomen, zelfs in een wereld waar nog geen mensen bestonden. Ygdrasil bekend al duizenden jaren voor de jaartelling en daarna is deze boom Yggdrasil in het Westen meer bekend als de boom van Odin. 

De boom is bekend bij de sjamanen om geestesreizen te ondernemen naar de beneden en bovenwereld, in het Noors is dit Asgaard. 

levensboom Yggdrasil,

 

De sjamaan met zijn trance of geest reizen gaat voor spirituele hulp of medicijn, een oplossing op reis naar de beneden of bovenwereld. Naar een deel van de geleerden zou de boom een venijnboom kunnen zijn een taxus, die een gas schijnen af te scheiden, die een persoon buiten bewustzijn kunnen brengen. En dit zou een middel kunnen zijn waardoor men de "reis" maakte" Ik heb dit niet uit eigen ervaring meegemaakt, en heb het dus van horen zeggen, en gelezen! Voor mij is het in eerste instantie de oer boom, de vader en moeder van alle bossen!  

 

Je blijft jezelf — hoe omstandigheden je ervaring vormen

 

Foto Peter Klauss

Of je nu rijk bent en later in het leven minder rijk wordt, je blijft dezelfde persoon! Echt jij bent niet veranderd alleen de omstangheden waarin je leeft! Ook wat koude en warmte betreft het verschild eigenlijk niet hoeveel graden Celcius de thermometer aangeeft, maar wat je erbij voelt. Wat voor de een al koud is is voor een ander nog aangenaam. 

kruiden roomkaas gewoon zelf doen

 

Een bakje roomkaas en dan een eetlepel Italiaanse kruiden er door mengen nacht laten staan intrekken,  en je hebt al een apart smakend broodbeleg, je hebt er tegenwoordig ook een vegan uitvoering van in de supermarkt!  En zo kan je zelf variëren met kruiden en de roomkaas. Ik gebruik de roomkaas ook  met kruiden op de spaghetti, de kaas smelt sneller als je het geheel even op het vuur laat!. Meer over roomkaas wikikookboek

De vlinder staat voor spirituele groei en transformatie

 

foto van florian Sub 

De vlinder staat voor spirituele groei en transformatie

Dieren worden vaak als spirituele voorbeelden voor de mens gebruikt, zoals ook  de vlinder die symbool staat voor hergeboorte of reïncarnatie. Ik zie de vlinder meer als de verandering die een mens kan doormaken — vergelijkbaar met het verhaal van het lelijke eendje: wat als lelijk en onbeholpen wordt gezien, blijkt bij volwassenwording een prachtige zwaan te zijn. Zo zijn er ook mensen die als kind niet voldoen aan de heersende maatstaven van mode of schoonheid, maar die tijdens de groei 'veranderen in zelfverzekerde en aantrekkelijke volwassenen.

 De natuur fungeert vaak als voorbeeld in heilige boeken: denk aan de lotusbloem, aan stromend water dat obstakels omzeilt, aan verdamping en neerslag die de kringloop van water vormen — wolken die voorbijdrijven, regen die naar beneden valt en rivieren vormen die naar zeeën stromen

Een stukje uit de Mandukya Upanishad

 Een stukje uit de Mandukya Upanishad in het Nederlands

Naar menigeen de belangrijkste Upanishad, de vereenzelving met het lichaam en de zintuigen, dromen zijn bedrog of is dit het dagelijkse leven wat de Boeddha als de illusie beschouwt. Naar de Mandukya dromen we dag en nacht. De Mandukya stelt ook jou die vraag!  En hier een vrije vertaling naar alledaags Nederlands, Eerst in het kort de droomstaat, als je droomt gaat er modern beschreven een film voorbij, alleen in deze film speel jijzelf mee!

Boodschappen doen op de markt

 

Vandaag ging ik op de fiets naar de markt om kaas te kopen. Ik kan daar met mijn fiets gratis parkeren in de bicyclette, en zo geschreven, zo gedaan. Als ik naar de markt gaat loop ik als eerste een rondje over de markt ik kijk vooral naar de groenten en fruit voordat ik naar de kaasboer gaat. Maar die bleek er vandaag niet te zijn dus ik heb er alleen groenten en wat bananen gekocht. Ik heb daar voor acht euro bij elkaar gekocht. En had daar voor vijftig gram chili vlokken 1.99 bij de kruiden kraam. Die is echt speciaal en die hebben een grote sortering met allerlei kruiden die los verkocht worden, zo als foelie, laos en lavas vaak beter bekend als maggie plant. Verder kocht 1 800 gram rijpe bananen, drie courgettes , een zak taugé 400 gram, drie bakbananen 750 gram en en twee kleine Chinese bladkooltjes familie van de paksoi!, en ik vergat bijna de 300 gram rode pepers voor een euro! Met brood en de melk was ik vandaag negen euro en vijfentachtig cent kwijt aan de boodschappen!

havermout dadelkoekjes met pinda's

 

Havermout, de bekende vlokken die van alleen pap door de jaren heen ook als koekjes en gebak worden gepresenteerd! Havermout eten is vezels eten, en gezond eten bestaat meestal er uit dat je variatie gebruikt in het bereiden en eten van groenten en andere plantaardige producten, zoals fruit. Dus eet gevarieerd! Havermout en dadels klein gehakt,  prak er een twee bananen bij, en maak er geen pap van mix meng het door elkaar heen, je kan er in plaats van de banaan ook appelmoes of een geraspte appel voor gebruiken dit in verband met allergieën!

Online onmenselijk?

 

Online, het nieuwe toverwoord, dat ondanks het besmet is geraakt door alle artikelen hierover, onveilig blijft. Odido in het nieuws: gehackt alle persoonlijke gegevens als het ware op straat! En toch blijft men dit doorzetten; men wil dat wij alles online doen. Ze vertellen er niet bij dat je ook een e-mailadres moet aanmaken en een internetabonnement moet afsluiten, of dat je naar gratis wifi-punten moet gaan. En die zijn vaak, volgens berichten in vakbladen, onveilig! En dit terwijl op de meeste telefoons een digitale bankpas dient als centrale toegang, plus de administratie en wachtwoorden van allerlei gevoelige informatie. Dus hoezo veilig?

Maar het ergste vind ik dat het sociale leven hierdoor ontwricht raakt. Even een apje naar opa of oma in plaats van er even langs te rijden om er meteen een bakkie te doen! Zelfs gewoon even bellen is een gesprek geworden dat de hele dag lijkt door te gaan. Tijdens het wandelen of winkelen hoor je de hele dag flarden van gesprekken om je heen! Ruzies worden per telefoon, midden op straat, als het ware uitgevochten. Privé-nieuws wordt gedeeld terwijl men tussen de schappen van de supermarkt speurt naar boodschappen; multitasking!

Het menselijke brein krijgt door al die indrukken, geen rust, alleen maar afleidingen. Buiten de gesprekken om beukt de reclame op de zintuigen in: koop, kijk hier nog eens naar!                           De menselijkheid is een commercial geworden, met als middelpunt de telefoon! Facebook, WhatsApp, Pinterest en meer: "Gratis heeft een prijs: je investeert je privé-tijd in advertenties en de geposeerde schijnwereld van anderen. Kijk naar jezelf; al dat online gevoel is gebaseerd op korte kicks, gebaseerd om je afhankelijk te maken zodat, als jij even geen contact maakt met je apps, je hetzelfde gevoel krijgt alsof je iemand verliest: een goede kennis of vriend mist!

Daarom is het belangrijk om te investeren in persoonlijke ontmoetingen en sociale gebeurtenissen met echte mensen; dat verhoogt je geestelijke weerstand en je innerlijke rust. Piet(er) afbeeldingen Pixabay

Hydrofobe Eigenschappen en het Wonder van de Lotusbloem

Hydrofobe Eigenschappen en het Wonder van de Lotusbloem

De hydrofobe eigenschappen van de lotusbloem zijn fascinerend. Op de bladeren blijft geen water liggen, zelfs niet als ze voortkomen uit de modderige bodem waarin de bloem groeit. Ik heb gelezen dat de lotus vanuit een diepte van vijf meter omhoog kan groeien, tot boven het wateroppervlak. Het wonder van het blad, waarop water of modder niet blijft liggen, wordt vaak in de oude geschriften als voorbeeld genomen van hoe de ziel, als de lotus, boven het materiële lichaam stijgt naar het licht. Ohm mani padme hum ("Het juweel in de lotus").

 

Dagboek, ik was naar het tuincentrum geweest om hydrovoeding te kopen voor de kantoortuin bij het multiculturele religieuze centrum waar ik soms help door een puja of pravachana te geven, meestal allebei. Dan doe ik de offering en geef uitleg waarvoor het is en voor welke gelegenheid, en welke vorm van punya eraan vastzit. Meestal gaat het om een historische gebeurtenis of dag, zoals Divali of een zuiveringsritueel.

Maar laatst ging ik er langs om even te buurten, en de planten stonden er slecht bij, vooral in de hydrocultuur bakken! De reden is vaak dat ze te droog staan

Brood post

 

Brood: koop geen gesneden brood!

Waarom niet? Dat is een logische vraag. Het lijkt zo handig: je hoeft er alleen maar een sneetje uit te pakken en de zak weer dicht te knopen. Maar toch: een brood dat niet gesneden is, droogt minder snel uit en verliest minder geur en smaak.

Afbeelding  Mabel Amber, 

Vaak hoor je dat je dikke hompen of rare plakken krijgt als je zelf je brood snijdt. En ja, dat klopt; dat heb ik zelf ook meerdere malen meegemaakt. Brood snijden met een mes is een kunst apart! Omdat het mij ook niet altijd lukt om gelijke plakken te snijden, bak ik vaak vloerbrood. Dat smaakt me goed, dus eerlijk gezegd interesseert de vorm me ook niet meer.

Look-zonder-look toch een ui achtige smaak?

Foto wikipedia  GNU head 

 Look-zonder-look (Alliaria petiolata). De plant viel mij op omdat het geen familie is van ui of knoflook! En er zijn dus geen regels of voorschriften die het gebruik ervan kunnen verbieden. Maar je kunt het niet gebruiken zoals look dus voor veel van de gerechten die nu zonder knoflook gegeten worden, kun je het niet gebruiken! En het viel mij alleen op door de geur. En zelfs al is er niets op tegen om het te gebruiken, waarom zou je het gebruiken? Kijk, als je het toch al jaren niet gebruikt vanwege religieuze voorschriften, dan ben je dat gewend. Ik gebruik bijvoorbeeld geen Hing of asantfoetida als vervanging voor knoflook in mijn keuken Ik gebruikte het eerst met tegenzin en daarna helemaal niet meer, omdat het er niet op lijkt. En het heeft andere eigenschappen; ik heb gelezen dat het tegen winderigheid werd gebruikt. En in Nederland wordt Hing vanwege de geur duivelsdrek genoemd. Ik neem aan dat het om deze reden in de keuken wordt gebruikt.  En dan de naam duivelsdrek! 

 Het onze vader naar de protestante vertaling. 

En dan uw koninkrijk komen, vreemd, en dat komt vreemd over naar een andere Bijbeltekst uit het nieuwe testament! Geef de keizer wat des keizer is, verteld Jezus, en geef God wat van Hem is! en dan want van U is het koninkrijk (God). Waarom niet keizerrijk? Dit is een relevante overweging, aangezien de vertaling van woorden een grote invloed kan hebben op de interpretatie van de tekst. Het begrijpen van de nuances tussen deze termen kan belangrijk zijn voor de theologische discussie. Dan zou je kunnen denken, en hoe moet ik aanwezig gaan zien? God heeft een koninkrijk en de Romeinen een keizerrijk. En dit in het verband Al om aanwezig (zo boven en beneden) Zou dit nu aan al die vertalingen van de bijbel door de jaren, eigenlijk eeuwen heen van de bijbel leggen, in de hemel was daarvoor al hemelen. Ik las op Wikipedia dat er zelfs invloeden uit de Hebreeuwse bijbel zijn in het onze Vader.

Het geheim naar geluk is niet een weg!

 

Foto Nikita Belokhonov: www.pexels.com/

De sleutel naar geluk is niet te vinden omdat er geen sleutel is, wel is geluk heel gewoon en zit in de kleinste dingen.. Wat je vaak weerhoudt om je gelukkig te voelen is jouw eigen ego, jouw gedachten van voor of afkeer! Een voorbeeld, je moet niet zo gek, of vreemd doen, wat je daar nou mooi aan vindt. Gedachten die jou gevoel van geluk of vreugde kunnen blokkeren!

Daarom is geluk heel gewoon, en die opgebouwde moraal en weerstand tegen onbekende dingen zitten in jouw geheugen, Dus verbeter jezelf door te leren, leer andere, leer andere culturen kennen, hun gewoonten, manier van doen, en blijf toch jezelf, je hoeft alleen te accepteren dat niet iedereen hetzelfde is, en het spreekwoord van wat de boer niet kent eet hij niet. Is eigenlijk in gelijke strekking over de hele wereld bekend! 

 Maar!

voordelen van anders koken en kopen

 Voeding wat heb je nodig?

Bonen waren vroeger met kool en wortelen het hoofdvoedsel, vlees aten de armen zelden of nooit! Dat was voor de rijken. En de geschiedenis herhaalt zich zoals ook de Tao verhaald, het gaat door, herhalingen of niet. De Boeddha was tegen de brahmaanse Vedische offeringen van dieren, hij verteld, vermeld de overlevering, dat men steeds meer dieren offerden alleen om ze op te eten,puur zingenot. En hier in de lage landen aten de welgestelden vlees! 

bruine bonen leken heel gewoon!

Voeding, rijst en bonen, voordelig en wat verse groenten van het seizoen en je bent wel heel bewust en voordelig uit als je ook nog voordelig inkoopt! Eigenlijk, dat viel mij op met al die berichten van dat de particulier wel erg veel voedsel weggooit, dat het ook zo is.

dagboek kwijt

 Notebook perikelen. Ik was weer eens mijn notitie blok kwijt, niet te vinden terwijl het niet uit de kamer is geweest. Op een na herinner ik mij, die gebruik ik als dromenboek, dus ik schrijf daarin wat ik gedroomd heb! Meestal is dat een verzameling beelden van de afgelopen dagen, die dan in een droom op verhaalachtige vorm voorbijkomen! Ik kan me herinneren van de andere dag of note boeken dat er een bij is waar ik de datum steeds bovenin de bladzijde schrijf, spaart mij een hoop geld uit aan duurdere versies met datum, waar je meestal maar een A5 per dag hebt om mijn wedenvaardigheden op te schrijven! Ik had het idee om de patat van gisteren tussen de grillplaten te doen een redelijke laag patat en dan de bovenplaat dicht en even aandrukken. En zo tussen de hete platen laten, tot de patates frites  heet is! Nu ik heb dit gedaan en zo lijkt het op een geroosterde wafel waar ik tomaat en kruidkaas op heb gedaan. Een bakje roomkaas met wat kruiden erdoor daarvoor heb de Italiaanse mix  genomen die had ik al in huis en dit een dag laten staan. En dat met wat gemengde sla erbij. En wallah klaar was de maaltijd

Dat heiligen en voorvaderen je omringen

 

Ik kwam op het idee voor dit artikel of post, doordat ik zelf geloof in reïncarnatie en dus niet geloof in de "dood". De dood op een tarot kaart staat dan ook voor verandering een ommekeer en niet als doods kaart! Ook doordat ik een paar dagen  terug een gesprek had met een gelovige over het overlijden! Nu, als gelovige kan ik mij indenken dat je wel kan rouwen maar niet zo gek lang, aangezien naar de algemene  christelijke opinie een gelovige naar de hemel gaat na het verlaten van het lichaam!

Steeds meer stress en andere geestelijke problemen in de maatschappij.

Mentale samenleving onder druk! Steeds meer stress en andere geestelijke problemen in de maatschappij. Gedachten die door blijven,  hollen, Een artikel in een bllad van Kerk in Denhaag trok mijn aandacht, de  raad van Volksgezondheid & Samenleving (RVS bracht in het najaar van 2025 een rapport uit. Op de rem !Voorbij de hypernerveuze samenleving!                                              Citaat De mentale gezondheid van veel mensen in Nederland staat onder druk. Afhankelijk van de onderzoeken die we aanhouden is die sinds 2007 tot aan 2022 verslechterd of in het beste geval stabiel gebleven. Dit ondanks alle inspanningen om dit te verbeteren.  Het gaat niet alleen om een specifieke groep. Bijna de helft van de bevolking krijgt ooit te maken met mentale problemen. Volgens de NEMESIS studie van het Trimbos-instituut had in 2025 26% last van een psychische aandoening. Einde citaat.