Vegetarisch recept, Rouille voor op brood of taco saus

• 1/2 kop geweekt en ontvlieste amandelen 
• 4 scherpe radijzen
• 1 geroosterde rode paprika zonder zaad
• 1/4 kop water
• 2 theelepel Engelse mostard zonder azijn
• 1/4 theelepel zout of naar smaak
• 1/2 kop olijfolie

alles malen tot er saus onstaat zo dik als mayonaise, als het dik is wat water toevoegen.
Lekker op geroosterd brood.Bij een bonensoep