Dagboek, ik was naar het tuincentrum geweest om hydrovoeding te kopen voor de kantoortuin bij het multiculturele religieuze centrum waar ik soms help door een puja of pravachana te geven, meestal allebei. Dan doe ik de offering en geef uitleg waarvoor het is en voor welke gelegenheid, en welke vorm van punya eraan vastzit. Meestal gaat het om een historische gebeurtenis of dag, zoals Divali of een zuiveringsritueel.

Maar laatst ging ik er langs om even te buurten, en de planten stonden er slecht bij, vooral in de hydrocultuur bakken! De reden is vaak dat ze te droog staan

Brood post

 

Brood: koop geen gesneden brood!

Waarom niet? Dat is een logische vraag. Het lijkt zo handig: je hoeft er alleen maar een sneetje uit te pakken en de zak weer dicht te knopen. Maar toch: een brood dat niet gesneden is, droogt minder snel uit en verliest minder geur en smaak.

Afbeelding  Mabel Amber, 

Vaak hoor je dat je dikke hompen of rare plakken krijgt als je zelf je brood snijdt. En ja, dat klopt; dat heb ik zelf ook meerdere malen meegemaakt. Brood snijden met een mes is een kunst apart! Omdat het mij ook niet altijd lukt om gelijke plakken te snijden, bak ik vaak vloerbrood. Dat smaakt me goed, dus eerlijk gezegd interesseert de vorm me ook niet meer.

Look-zonder-look toch een ui achtige smaak?

Foto wikipedia  GNU head 

 Look-zonder-look (Alliaria petiolata). De plant viel mij op omdat het geen familie is van ui of knoflook! En er zijn dus geen regels of voorschriften die het gebruik ervan kunnen verbieden. Maar je kunt het niet gebruiken zoals look dus voor veel van de gerechten die nu zonder knoflook gegeten worden, kun je het niet gebruiken! En het viel mij alleen op door de geur. En zelfs al is er niets op tegen om het te gebruiken, waarom zou je het gebruiken? Kijk, als je het toch al jaren niet gebruikt vanwege religieuze voorschriften, dan ben je dat gewend. Ik gebruik bijvoorbeeld geen Hing of asantfoetida als vervanging voor knoflook in mijn keuken Ik gebruikte het eerst met tegenzin en daarna helemaal niet meer, omdat het er niet op lijkt. En het heeft andere eigenschappen; ik heb gelezen dat het tegen winderigheid werd gebruikt. En in Nederland wordt Hing vanwege de geur duivelsdrek genoemd. Ik neem aan dat het om deze reden in de keuken wordt gebruikt.  En dan de naam duivelsdrek! 

 Het onze vader naar de protestante vertaling. 

En dan uw koninkrijk komen, vreemd, en dat komt vreemd over naar een andere Bijbeltekst uit het nieuwe testament! Geef de keizer wat des keizer is, verteld Jezus, en geef God wat van Hem is! en dan want van U is het koninkrijk (God). Waarom niet keizerrijk? Dit is een relevante overweging, aangezien de vertaling van woorden een grote invloed kan hebben op de interpretatie van de tekst. Het begrijpen van de nuances tussen deze termen kan belangrijk zijn voor de theologische discussie. Dan zou je kunnen denken, en hoe moet ik aanwezig gaan zien? God heeft een koninkrijk en de Romeinen een keizerrijk. En dit in het verband Al om aanwezig (zo boven en beneden) Zou dit nu aan al die vertalingen van de bijbel door de jaren, eigenlijk eeuwen heen van de bijbel leggen, in de hemel was daarvoor al hemelen. Ik las op Wikipedia dat er zelfs invloeden uit de Hebreeuwse bijbel zijn in het onze Vader.

Het geheim naar geluk is niet een weg!

 

Foto Nikita Belokhonov: www.pexels.com/

De sleutel naar geluk is niet te vinden omdat er geen sleutel is, wel is geluk heel gewoon en zit in de kleinste dingen.. Wat je vaak weerhoudt om je gelukkig te voelen is jouw eigen ego, jouw gedachten van voor of afkeer! Een voorbeeld, je moet niet zo gek, of vreemd doen, wat je daar nou mooi aan vindt. Gedachten die jou gevoel van geluk of vreugde kunnen blokkeren!

Daarom is geluk heel gewoon, en die opgebouwde moraal en weerstand tegen onbekende dingen zitten in jouw geheugen, Dus verbeter jezelf door te leren, leer andere, leer andere culturen kennen, hun gewoonten, manier van doen, en blijf toch jezelf, je hoeft alleen te accepteren dat niet iedereen hetzelfde is, en het spreekwoord van wat de boer niet kent eet hij niet. Is eigenlijk in gelijke strekking over de hele wereld bekend! 

 Maar!

voordelen van anders koken en kopen

 Voeding wat heb je nodig?

Bonen waren vroeger met kool en wortelen het hoofdvoedsel, vlees aten de armen zelden of nooit! Dat was voor de rijken. En de geschiedenis herhaalt zich zoals ook de Tao verhaald, het gaat door, herhalingen of niet. De Boeddha was tegen de brahmaanse Vedische offeringen van dieren, hij verteld, vermeld de overlevering, dat men steeds meer dieren offerden alleen om ze op te eten,puur zingenot. En hier in de lage landen aten de welgestelden vlees! 

bruine bonen leken heel gewoon!

Voeding, rijst en bonen, voordelig en wat verse groenten van het seizoen en je bent wel heel bewust en voordelig uit als je ook nog voordelig inkoopt! Eigenlijk, dat viel mij op met al die berichten van dat de particulier wel erg veel voedsel weggooit, dat het ook zo is.

dagboek kwijt

 Notebook perikelen. Ik was weer eens mijn notitie blok kwijt, niet te vinden terwijl het niet uit de kamer is geweest. Op een na herinner ik mij, die gebruik ik als dromenboek, dus ik schrijf daarin wat ik gedroomd heb! Meestal is dat een verzameling beelden van de afgelopen dagen, die dan in een droom op verhaalachtige vorm voorbijkomen! Ik kan me herinneren van de andere dag of note boeken dat er een bij is waar ik de datum steeds bovenin de bladzijde schrijf, spaart mij een hoop geld uit aan duurdere versies met datum, waar je meestal maar een A5 per dag hebt om mijn wedenvaardigheden op te schrijven! Ik had het idee om de patat van gisteren tussen de grillplaten te doen een redelijke laag patat en dan de bovenplaat dicht en even aandrukken. En zo tussen de hete platen laten, tot de patates frites  heet is! Nu ik heb dit gedaan en zo lijkt het op een geroosterde wafel waar ik tomaat en kruidkaas op heb gedaan. Een bakje roomkaas met wat kruiden erdoor daarvoor heb de Italiaanse mix  genomen die had ik al in huis en dit een dag laten staan. En dat met wat gemengde sla erbij. En wallah klaar was de maaltijd

Dat heiligen en voorvaderen je omringen

 

Ik kwam op het idee voor dit artikel of post, doordat ik zelf geloof in reïncarnatie en dus niet geloof in de "dood". De dood op een tarot kaart staat dan ook voor verandering een ommekeer en niet als doods kaart! Ook doordat ik een paar dagen  terug een gesprek had met een gelovige over het overlijden! Nu, als gelovige kan ik mij indenken dat je wel kan rouwen maar niet zo gek lang, aangezien naar de algemene  christelijke opinie een gelovige naar de hemel gaat na het verlaten van het lichaam!

Steeds meer stress en andere geestelijke problemen in de maatschappij.

Mentale samenleving onder druk! Steeds meer stress en andere geestelijke problemen in de maatschappij. Gedachten die door blijven,  hollen, Een artikel in een bllad van Kerk in Denhaag trok mijn aandacht, de  raad van Volksgezondheid & Samenleving (RVS bracht in het najaar van 2025 een rapport uit. Op de rem !Voorbij de hypernerveuze samenleving!                                              Citaat De mentale gezondheid van veel mensen in Nederland staat onder druk. Afhankelijk van de onderzoeken die we aanhouden is die sinds 2007 tot aan 2022 verslechterd of in het beste geval stabiel gebleven. Dit ondanks alle inspanningen om dit te verbeteren.  Het gaat niet alleen om een specifieke groep. Bijna de helft van de bevolking krijgt ooit te maken met mentale problemen. Volgens de NEMESIS studie van het Trimbos-instituut had in 2025 26% last van een psychische aandoening. Einde citaat.

Abnormaal bijna de prijsverschillen!

 

Comidacomafeto via Pixabay

Een kilo leverworst in de aanbieding 2,95, 175 gram aan vegetarische hamburgers 1,59 en dat zijn de voordeligste1 Waarom het vegetarische eten zo duur is in verhouding was mij een raadsel! 

 

 

 

 

Ghee bereiden van ongezouten roomboter

Ghee gezuiverde boter, de eiwitten zijn door verwarmen eruit gezakt en eruit gelaten en dan houd je gkaarde boter op zijn Indiaas over! Nu, hoe doe je het bereiden begin met een pak ongezouten roomboter om het eens uit te proberen doe het blok roomboter in een steelpan of andere pan met een dikke bodem! Zet de vlam of temperatuur op laag en laat het blok boter smelten

gedachten kronkels gasloos voor weinig!

 

Ik hoorde in een nieuwsprogramma dat een gasloze woning moeilijker was door de kosten, bij een bestaande woning. Ik in alle eenvoud dacht waarom moet dat gasloos maken veel kosten je draait de gaskraan dicht en je laat de meter eruit halen, een stop op de hoofdleiding en met een loodje.  Verder hoeft het niets te kosten wat het gas betreft bij een al bestaande woning. Een electrische combi ketel voor de cv en badruimte en klaar! Kijk de verder nog aanwezige gaspijpen kan je altijd nog weghalen! P/s het lijkt mij logisch als je voren erover nadenkt dat je een andere combiketel en een electrisch fornuis nodig gaat hebben als je gasloos wilt, maar een gasmeter laten afsluiten en loskoppelen gaat toch geen vermogen kosten! In een nieuw te bouwen woning is dit al niet nodig, dan ga je van gasloos uit!

Dagelijkse

CC BY-SA 4.0

Bestand:GIMBORN SCHUKO2.jpg

 Vandaa ging ik op visite. En ondanks het weer ging ik toch op de fiets onderweg, meestal als het als zoals vandaag gesneeuwd heeft en de sneeuw is niet vast aangereden is het nog goed fietsen. En dit bleek vanochtend ook weer waar! Het enigste waar ik moeite mee had waren de plekken waar de sneeuw van de auto's was afgeveegd en deze waren weer door een nieuwe laag sneeuw bedekt en bevroren. En dat was een stuk minder prettig fietsen! Toen ik op de plek van mijn bestemming aangekomen was bleek er niemand thuis te zijn.

Sat-Cid-Ananda ik ben kennis, eeuwigheid, alwetend, de bron van absolute vreugde

Sum scientia, aeternitas, omniscientia, fons gaudii absoluti. Sac-cid-ananda. Sac-cid-ananda est essentia Entis Supremi, aeternitate (sat), scientia (cit), et beatitudine (ananda) insignita. Realitatem ultimam existentiae divinae, contra existentiam materialem, significat et impletionem spiritualem illustrat.

 ik ben kennis, eeuwigheid, alwetend, de bron van absolute vreugde
Sac-cid-ananda Sac-cid-ananda de essentie van de Opperste, gekenmerkt door eeuwigheid (sat), kennis (cit) en gelukzaligheid (ananda). Het symboliseert de ultieme realiteit van het goddelijke bestaan, in contrast met het materiële bestaan en benadrukt spirituele vervulling. 

Magie van de taal, in dit geval Latijn om erachter te komen dat de woorden vaak nog gebruikt worden in het dagelijkse bestaan. Wat anders geschreven maar duidelijk de oorsprong van veel woorden.