300 gr fussili, 250 gram panir, 1 beker creme fraise (125 gram) 2 zakken spinazie a 300 gram gewassen al plus 2 tomaten in blokjes gesneden en 50 gram geraspte pittige kaas.
Kook de fusilli naar de aanwijzingen op het pak.Bak de panir in een koekenpan lichtbruin en roer de creme fraise erdoor en doe er gemalen peper op naar smaak (bij voorkeur versgemalen peper) dit door de afgegoten fusilli mengen. En dan hand voor hand de spinazie erdoor heen, een zak. En neem dan de pan van het vuur en schep de rest van de pasta door de pasta en voor het serveren de kaas en tomaten blokjes erover strooien. (de panir kan ook vervangen worden door tofu of een andere vleesvervanger!) #bhakta #Piet(er)
Kook de fusilli naar de aanwijzingen op het pak.Bak de panir in een koekenpan lichtbruin en roer de creme fraise erdoor en doe er gemalen peper op naar smaak (bij voorkeur versgemalen peper) dit door de afgegoten fusilli mengen. En dan hand voor hand de spinazie erdoor heen, een zak. En neem dan de pan van het vuur en schep de rest van de pasta door de pasta en voor het serveren de kaas en tomaten blokjes erover strooien. (de panir kan ook vervangen worden door tofu of een andere vleesvervanger!) #bhakta #Piet(er)
