Geen pakjes, tortilla recept

 Vetarm eten nu in ieders handbereik!

Teveel vet zal je als het zo doorgaat met de verhoging van de prijzen op levensmiddelen niet snel meer horen! Wat mij wel opval is dat de eethuisjes  bijna allemaal bezorgen, vaak via ingehuurde bezorgers wat via een firma gaat! Wat de prijzen voor ons de consument ook niet ten goede komt! Al vindt ik het vreemd dat in deze tijd met meer kosten voor het levensonderhoud de terrassen afgeladen zitten en de pizzabezorgers en dergelijke heen en weer blijven rijden! Gezond eten? Ik zie steeds vaker de pakjes met ingrediënten met veel zout en smaakversterkers om thuis jouw verse maaltijd mee te bereiden! Kijk als er een ellenlange lijst met E nummers op de verpakking staat is het niet echt zelf meer,
maar uit een pakje !

Taco of tortilla. Zelf maken is niet moeilijk, en je kan ze voor twee dagen of zo klaarmaken, hoef je ze alleen koel te bewaren! 

Opvallend genoeg kan je dit zelfde recept ook voor roti's gebruiken of ander plat pannenkoek lijkend brood gebruiken!

Recept! En video, die is wel in het Engels maar met de ingrediënten vertaald erbij komt je er wel uit! 

Ingrediënten 2 kopjes bloem 1/2 theelepel zout 3/4 kop water 3 eetlepels bak olie Werkwijze Meng in een grote kom bloem en zout. Doe er water en olie bij en dit goed doorkneden. Deeg op een met bloem bestoven oppervlak; kneed nog even door een halve minuut door (indien nodig een beetje bloem of water toe om een glad deeg te krijgen). Laat 10 minuten rusten. Verdeel het deeg in 8 porties. Rol op een licht bebloemd oppervlak elk deel in een cirkel van 7 inch. Bak ze in een licht ingevette zware pan of bakplaat de tortilla's op middelhoog vuur lichtbruin, ongeveer 1 minuut aan elke kant. Serveer warm.

Lavendel

 bron: Lavendel (Lavandula) is een geslacht van dwergstruiken (chamefyten) uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Soorten van het geslacht vindt men in veel tuinen omwille van de paarse kleur en de geur van de bloemen. 

 

Lavender (Lavandula multifida)

Andere toepassingen, 

Door de rustgevende werking wordt lavendel  en de paarse kleur er van ook gezien als een spirituele plant

Lavendel in dromen, in het kort staat het voor zuivering Lavendel bloemen naast je hoofdeinde van je bed leggen, of onder je hoofdkussen bevorderd de nachtrust wordt verteld

 Inwendig kan lavendel worden toegepast als thee aftreksel en uitwendig  in de vorm van aromatherapie. Lavendel heeft een    rustgevende en verlichtende werking.De etherische olie van  lavendel kan worden gebruikt als antisepticum.

Als u meer info of aanvullingen heeft over dit onderwerp schrijf het dan in een berichtje!!