Ik dacht aan een tussendoortje of een vooraf. Een geroosterde volkoren boterham, met daarop plakjes avocado met alfalfa er op. Ik had zelf nog wat eikenblad sla. En die had ik er onder gelegd wat peper en zout. Ik kwam er ook nog op dat wat walnoten en die gebroken er boven op als topping het goed zou doen, laat de verse peper maar zitten want de laatste keren dat ik peper heb gekocht waren ze enorm scherp. Als men een pepermolen in huis heeft kan men altijd wel wat peper op de avocado doen dat smaakt goed. En meestal doe ik voor al die extra dingen niet de moeite omdat ik een avocado zo gewoon ook lekker vind puur natuur! Kijk maar eens naar de foto!
