zaterdag 28 december 2013

Zelfgemaakt brood


Recept 460 ,gram bd meel een zakje gist plus wat zout, en een schep suiker. Ik heb een nieuwe of andere oven nodig want deze kan alleen maar op de hoogste stand. Ondanks dat is het toch een goed brood geworden, ik heb het deeg 3 keer gekneed,, rijzen en dan kneden, en voor het de oven inging nog een keer licht doorgekneed en ingesneden wat een leuk effect geeft.
DSCF1349bhakta Piet(er)

EHBO middeltjes tegen keelpijn

Een zere keel, pijnlijk, of dicht, brandend gevoel, leuk is het niet, en hier de huismiddeltjes bij uitstek. Meestal al te vinden in de keuken.

Bij keelpijn. Drink geen warme melk of koud water, dit verergerd meestal de kwaal. Melk laat een laagje achter op je keel, bij een droge keel gebruik je melk.

De eerste en beste gorgel met zout water. Helpt goed bij een opgezwollen keel, lauw water een vierde theelepel zout. Meerdere malen per dag herhalen.

Appelazijn, een eetlepel en een eetlepel honing en een beker goed heet water. Kan zonder de honing ook. Warm drinken.

Salie thee heet water erop gieten, 20 minuten afgedekt laten staan, met wat zout een theelepel. zie link. Salie uit Gods EHBO kist

Gember, mijn favoriet, en niet alleen voor de keel. Vijf centimeter gember schoonmaken en fijn snijden, als u een vijzel heeft dan stampen water opzetten de gember erin, aan de kook dan nog vijf minuten net aan de kook houden, zeven

Kruidnagel, in de mond en op kauwen.Het speeksel in de mond houden.

Knoflook, een teen schoonmaken en op zuigen en kneuzen tegen de tanden aan.

Kaneel, water aan de kook brengen, kaneel de opgerolde versie erin, even laten staan en dan met groene thee erbij. En ongezoet drinken, leer het jezelf aan, soms honing erbij maar verder niets. En vooral de honing niet meekoken, eerst gedeeltelijk laten afkoelen en dan pas de honing erbij. Echt een hele goede mix. Dat gedeelte van ongezoet, is omdat het een verslaving is, suiker! Een psychise, iets van de geest, en als men het zonder niet lekker vind, zoals koffie met melk, dat is ook uw/jouw geest. Dan moet je het gewoon niet nemen, als jij dit niet zonder verdunning of extra smaakstof naar binnen krijgt. Zie ook de nadelen van suiker. bhakta Piet(er) Ananda Malik prabhu

woensdag 25 december 2013

Pompoen Cucurbita plus basis recepten

Pompoenen zijn een zeer oud cultuurgewas. In Midden- en Zuid-Amerika werden al tussen 9000 en 7000 jaar v.Chr. pompoenen verbouwd. In de 16e eeuw werd de pompoen voor het eerst in Europa geïntroduceerd. De pompoen wordt geleverd door soorten van het geslacht Cucurbita, dat iin totaal een dozijn soorten
  • Vijgenbladpompoen (Cucurbita ficifolia)
  • Reuzenpompoen (Cucurbita maxima)
  • Ayote (Cucurbita mixta)
  • Muskuspompoen (Cucurbita moschata)
  • Spaghettipompoen (Cucurbita pepo)
                                                                                               Pompoenen behoren net als de meloen en komkommer tot de familie van de Cucurbita. Botanisch zijn deze alle drie  vruchten,maar worden ze in de keuken als  groenten gebruikt. Pompoenen zijn uitermate gezond. Vooral soorten met een oranjerode kleurzitten vol met bétacaroteen. De secundaire plantenstoffen weren als antioxi-dant vrije radicalen af en kunnen het lichaam beschermen tegen kanker. Bovendien leveren de stoffen vitamine A en zorgen daardoor voor een goed gezichtsvermogen. Naast bétacaroteen bevat pompoen veel kalium en vitamineE, dat onze lichaamscellen beschermt.—

De pompoen in stukken snijden bij de oranje hoeft de schil er niet af. Wel bij de flespompein die zijn harder dan hout. In ruim water opzetten. Plusminus 20 minuten. Tot deze zacht is, niet snotterig hoor. U kan er soep van maken doe dan naar de hoeveelheid water er,groenten boullion erbij, en dan pureren.Garneren met peterselie of een blaadje Basilicum. U kan er nog wat gember bij doen vers of als poeder. Maar eerlijk gezegd vind ik persoonlijk alleen met een groenten boullion tablet het lekkerst. En offreren met een lepel kwarl of creme fraise erop maakt het heel bijzonder. Bhakta Piet(er) Ananda Malik

 

k.

zaterdag 21 december 2013

Twijfels en een dikke zoen.

Net op het moment dat ik besloot een geweldig mens te omhelzen, stond die op en liep de kamer uit! Ik keek uit naar mijn jas, en dacht loop ik haar nog even na, stond al half op, en het kwam bij mij op, dat ze al toch halfweg buiten was. En ging weer zitten op mijn stoel, en keek treurig naar mijn halfvolle kop groene thee, zonder suiker. Ik voelde ineens een paar warme vrouwen armen om me heen en kreeg een dikke zoen, ik vind jou een geweldig mens Pieter. Zij was nog even terug gelopen

Rosse koeken gemaakt met luizen.

Rosse koeken eten, met zo een roosse zoete laag? Zijn die met 120E gemaakt, dan eet u schildluizen. Dat betekend 120 E, 

Ik las ook dat hamburgers behalve , vet, smaakversterkers een menu meer 10000calorien dan u nodig heeft, ook poep kunnen bevatten!

dinsdag 17 december 2013

16 volgend jaar geen Red Bull meer kopen.

http://www.yfc.nl/blog-red-bull-geeft-je-leugens

In Groot-Brittannië mogen jongeren onder de 16 volgend jaar geen Red Bull meer kopen. De directie van een van de grootste supermarktketens daar vindt de drank te ongezond. Wat moeten we nou met dat spul?

In Nederland ontraadt het Voedingscentrum het gebruik van cafeïne voor kinderen onder de 13 jaar

Ecceem met havermout weg.

Last van die rode plekken, en wrijven, vooral bij kinderen,probeer dit eens. Neem pure havermout vlokken, en die maalt u zelf tot meel, zo fijn dat als u een lepel ervan in een glas water gooit, dat het als melk wordt. Gebruik dit mengsel in een bad, een beker vol. En het is goed te bewaren in een af te sluiten pot.Dit wordt ook in potten verkocht door een fabrikant, maar voor onder de euro heeft u hier 500gran van io deze methode. PS het wordt ook als schoonheidsbehandeling gebruikt. En als gelaats masker.En weer uit Dhanvantari’s medicijn kistje Gods EHBO kist de natuur en niet duur! Bij bhakta Pieter Ananda Malik Prabhu

Belangrijk doe er niets doorheen behalve water.

woensdag 11 december 2013

Gal.4:18, ‘Het is mooi als men altijd ijvert voor een goede zaak

Gal.4:18, ‘Het is mooi als men altijd ijvert voor een goede zaak, maar dan ook altijd, en niet alleen als ik bij u ben.
zondag gaat Kortjakje naar de kerk is hier heel toepasselijk bij.Als men in het weekeinde naar de kerk of mandir gaat, en daar luisterd, zingt en eet.Teksten uit het heilig geschrift vol vuur naar boven komen. Zijn die vurige of ijverige slogans snel verdwenen bij de instructie elke dag! Elke dag een uur lezen, 16 rondes en om vier uur in de ochtend te beginnen. Puja, strikt vegetarisch, o ja en ook nog eens denk 24 uur per dag aan Mij, of altijd! Maar de vedische dagen hadden 32 uur naar een pandit, las ik eens!  Dus het is denk constant aan Mij. Dat is de reden dat men japa doet, om te herinneren. Maar 64 rondes was te veel, naar de uitleg over de westerse tak, en het werden er zestien. Maar ook hier hebben er velen moeite mee. Men moet werken, en kan niet zo vroeg op. Uitzonderingen zijn er altijd, maar wie volgt men in deze? Men volgt iemand zijn voorbeeld, maar in welke dingen, drie uur lezen per dag? Drie uur slapen? Dat kan men niet hoort men dan vaak. Ik las over discipelen, geen sanyasi, dat ereen elke dag om twee uur opstond,uit bed ging, nog in de nacht, om zijn vier en zestig ronden te doen. En zo zijn er meer, maar vaak is men te moe. Maar toch vraag ik mij af, wat betekend dan het lichaam niet zijn of geest.Ik ben maar een leek, niet geïnitieerd in dit gebeuren, dit wordt mij steeds verteld, als ik dit soort vragen stel, of men loopt weg. Ook de zegen van Parikshit hij wist dat hij na zeven dagen zou sterven, nou is dat een zegen zou u net als mij kunnen denken! En de maharaja, de koning Parikshit ging naar de oever van de rivier de Ganges, zitten vasten, zich voorbereiden op zijn dood.En toen kwam Suka deva gosvami en deze vertelde al die dagen lang, het Srimad bhagavatam. En na die zeven dagen ging de koning uit het lichaam, hij overleed. Waarom verteld men dit verhaal? Men is gek op dit soort vertellingen, vroeger ging men dood, en voordat kwam ereen heiligen langs, weg stilte meditatie.En de reden is als ik het mij het goed herinner dat men niet weet wanneer men overlijdt. Dus gebruikt u tijd goed! Zoals koning Parikshit maharaja om naar het Srimad bhagavatam te luisteren, mag van mij ook naar het Ramayana zijn, dat geeft hetzelfde effect. Maar al weet men dit, men gaat vrolijk verder met cursussen, boekhouden, opleidingen om econoom te worden, of vliegtuig ingenieur.Ik schrijf deze keer niet verder door, over dat werken voor een pensioen. In het verband met dit verhaal over koning Parikshit, of heeft u ook zo een zegen gehad? Ik las van de acarya dat een spiritueel persoon maar voor drie maanden vooruit planning maakt, maar wie volgt hem hierin (schrijven mag). Na die drie kan u er weer drie plannen. Misschien kan u nu begrijpen u nu waarom die tekst uit de bijbel Galaten 4-18 hier staat. Gal.4:18, ‘Het is mooi als men altijd ijvert voor een goede zaak, maar dan ook altijd, en niet alleen als ik bij u ben. Misschien herinnert zich men ook die tekst van de swami over dat seva, vooruitgang in Godbewuste of zielbewustzijn bewuste activiteiten niet verloren gaan, zodat men deze beter kan voortzetten dan de andere.

donderdag 5 december 2013

"Seks is interessant,

"Seks is interessant, maar het is niet belangrijk. Ik bedoel het is lichamelijk niet eens zo belangrijk als zich ontlasten . Een mens kan zeventig jaar of honderd jaar meegaan zonder een enkele keer seks maar hij sterft binnen een week aan een verstopping
Quote van Charles Bukowski vertaling en bewerking Pieter Franciscus (met permissie geplaats)

woensdag 4 december 2013

Selangor regering geeft financiele hulp aan geregistreerde Hindu tempels.

SELANGOR, MALAYSIA, November 26, 2013 (The Star):

Selangor regering geeft financiele hulp aan geregistreerde Hindu tempels.De regering heeft besloten finaciele bijstand te verlenen aan geregistreerde Hindu tempels, aangesloten bij de Malaysian Hindu sangam. Tijdens de officiele mededeling door de vertegenwoordiger van de afdeling armoede en grondbezit V. Ganabatirau vertelde dat de staten (district) vertegenwoordigers van Negri Sembilan, Perak and Malacca state hebben ook dit overgenomen in hun beleid. De ‘Hindu Sangam’is de paraplu om de huidige situatiete overzien, en om met de tempels samen te werken. Se regering heeft een comitee om de tempels in de gaten te houden en de Hindu sangam zal hier een actieve rol in spelen vertelde hij.

Dit lijkt goed nieuws maar het blijkt uit rapporten en andere bron van de  Malaysian Hindu Sangam president Datuk R.S. Mohan Shan dat slecht 600 tempels bij hun zijn aangeloten en meer 2500 tempels zijn dat niet!

maandag 2 december 2013

recept scones met kokosroom

 Scones met kokosroom. een niet zo gemakkelijk recept
Ingrediënten
Crème
200 gram Roomkaas (los kloppen)
1 Eetl  poedersuiker...
½ Theel Vanille-essence...
¼ beker Slagroom...
3 Eetlepels Gedroogde kokosnoot...
Jam ... 2 eetlepels
Scones
220 gram Bloem..
30 gram Suiker
Bakpoeder... 3 theelepels
... ¼ Theelepel zout
80gram Koude boter
50 gram  Gedroogde rozijnen. Even voorweken.
100 gram Gehakte walnoten...
Citroenschil...1 Theelepel
Slagroom, delen in twee porties
Voorbereiding
1) Voor de room; Klop roomkaas, de suiker  ' en vanille tot licht en luchtig. Voeg de slagroom geleidelijk toe blijven kloppend tot het geleidelijk dikker en meng deze met  de kokosnoot rasp. Zet dit een uur in de Koelkast.
2) Voor de scones; Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een mengkom. Voeg  de koude boter toe tot dat het lijkt op fijne kruimels. Rozijnen, walnoten en citroenschil toevoegen. Roer dan de room er snel door.
3) Kneed het deeg voorzichtig 4 - 5 keer op een met bloem bestoven oppervlakte en verdelen in de helft en dan 2 ballen ervan maken. Elke bal afvlakken 15 cm rond; en snijd elke cirkel in 8 gelijke driehoeken. Plaats de driehoeken 2 a 3 cm uit elkaar op een bakplaat. Bestrijk ze met de resterende room op bovenkant.
4) Bak ze in een voorverwarmde op 190 C gedurende 10-15 minuten of testen met een breinaald of pen, in de scones prikken en kijken of deze er droog, of schoon weer uit komt uit. Dan uit de oven en op een theedoek storten
5) Serveer ze heet, met een lepel kokosroom of jam naar keuze.

recept gemberkoekjes

oven 180 Celsius , tijd een uur, gemberkoekjes
  •  https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/79/CrispyGingerbreadCookies.jpg
  • 175 gram bloem
  • 70 gram koude plantaardige margarine
  • 80 gram rietsuiker of stevia
  • 1/2 th lepel bakpoeder
  • 1 eetlepel gember  poeder of een eetlepel gestampte verse gember 
Al de ingrediënten in een kom, mengen met de handen, en licht kneden tot er een kruimelig deeg ontstaat, zoals appeltaart. Doe dit in een plastic zak, en laat het een uur staan (in de koeling). Als u verse gember gebruikt krijgt u een andere smaak.
Doe wat bloem op de aanrecht rol het deeg uit en snijdt er vierkantjes van (5 bij 5 cm) of gebruik een vormsteker. In het midden van de voorverwarmde oven 8 a 10 minuten bakken, hoe dikker de koek hoe langer het duurt. En uit de oven meteen het blik op een theedoek storten en minimaal een uur laten afkoelen. Tip voor de feestdagen, maak meer deeg, deel het in twee porties, en maak van de ene helft bijvoorbeeld boterkoekjes van met vanille