Brood post

 

Brood: koop geen gesneden brood!

Waarom niet? Dat is een logische vraag. Het lijkt zo handig: je hoeft er alleen maar een sneetje uit te pakken en de zak weer dicht te knopen. Maar toch: een brood dat niet gesneden is, droogt minder snel uit en verliest minder geur en smaak.

Afbeelding  Mabel Amber, 

Vaak hoor je dat je dikke hompen of rare plakken krijgt als je zelf je brood snijdt. En ja, dat klopt; dat heb ik zelf ook meerdere malen meegemaakt. Brood snijden met een mes is een kunst apart! Omdat het mij ook niet altijd lukt om gelijke plakken te snijden, bak ik vaak vloerbrood. Dat smaakt me goed, dus eerlijk gezegd interesseert de vorm me ook niet meer.

Kouder douchen heeft veel meer voordelen dan

Kouder douchen heeft veel meer voordelen dan alleen er veel korter onder de douche te staan kwam als eerste bij mij kwam op bij het schrijven😄. De verbeterde bloedsomloop door koude baden was al redelijk bekend maar een beter humeur? Echt een aanrader dit artikel! https://gezonderleven.com/douchen-met-koud-water/

!!

Stichting De Noordzee beoordeelt duurzaamheid van vis en schelpdieren

Stichting De Noordzee beoordeelt duurzaamheid van vis en schelpdieren

De mossel scoort goed op de meetlat van duurzaamheid. Dat meldt de Stichting De Noordzee. De milieuorganisatie beoordeelt jaarlijks van bijna 90 vissen en schelpdieren hoe de soort er voor staat en de effecten op het milieu. De mossel blijkt op deze aspecten goed tot vrij goed te scoren en is een prima keuze voor de consument!
commentaar
Ik las in de resultaten van een Belgisch onderzoek dat deze wateren waar ook de NL mossel leeft het water van slechte kwaliteit is. Plus de mossel staat onderaan de keten en heeft het meest te lijden van de verslechterende water kwaliteit.Er werd behalve zware metalen ook nog DDt in het water gevonden Blijf verder van vis af, deze is niet geschikt voor de consumptie meer, het evenwicht is nog steeds verstoord in de zeeën en oceanen. De tonijn is bijna op, alhoewel gezond las ik, niet meer eten, deze tracht men nog steeds uit te roeien door over bevissing. Wat is duurzaam verder ieder geval niet de visserij branche. Duurzaam is een huwelijk voor het leven geen consumenten product. En voor de duidelijkheid God bezielde ook de mosselen zoals ook de planten een ziel hebben naar de Nederlandse Bijbel vertaling. De supermarkten verkopen nog vis?