Bananen wetenswaardigheden

Afbeelding Hung Trang Hoai via Pixabay

Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant. In de tuinbouw valt de banaan onder de groenten, botanisch is het een kruid, dus geen boom. En hier in Nederland eten wij de banaan meestal als vrucht. Wetenswaardig de banaan werd als eerste in wat wij nu Nieuw Guinea noemen geteeld, met drainage systemen als een soort terras bouw meer dan 7000 jaar terug naar koolstof testen (datering). Zie ook de aardappel velden in Peru, eeuwen oud waar ook al voor de jaartelling aardappelen werden gekweekt, of verbouwt met behulp van bevloeiing en afwatering systemen (niet machinaal) bijna boven op bergen.
Bananen en aardappels zijn hier nog niet zo lang bekend .

Groenten tips in de praktijk, inkopen en bewaren.

Ten eerste , kijk groenten en fruit na als u thuis komt. Haal het uit de verpakking, laat het niet in plastic. Verpak het in een krant, dan blijft het langer goed. Dit geld ook voor aardappels. Bananen, niet in de koelkast. Koop groente en fruit dat er goed uitziet. U koopt om op te eten. Beschadigde producten bederven sneller.Verse producten kan je langer bewaren dan bewerkte producten. Daarom koop je beter drie wortelen dan een zakje met geraspte worteltjes. Snij dus zelf uw groenten en fruit. Diepvriesgroenten zijn niet altijd goedkoper. Hiervoor worden extra kosten in rekening gebracht bij de klant. De producten worden immers gekoeld vervoerd en bewaard worden wat elektriciteit-- en brandstofkosten met zich meebrengt. Ook het thuis gaat het bewaren van dergelijke producten gepaard met elektriciteitskosten.Dat is ook Krishna's energie. Kan u toch niet aan de verleiding weerstaan om grote hoeveelheden in te kopen. Doe het met anderen, voorbeeld koop 20 sinaasappelen op de markt in de aanbieding, en deel het fruit en de prijs. Zo heeft u een gevarieerde fruit schaal thuis. En voorkomt u dat het bederft.Uit onderzoek blijkt dat je met 1 euro groenten en/of fruit minder calorieën en meer voedingsstoffen (vitaminen, mineralen, calcium, ijzer en magnesium) binnenkrijgt dan met andere eetwaren!