Volkoren paratha met advocado.

Muhammad Uzair via Pixabay

Ik had ze al eerder gemaakt met wisselend resultaat tot dat ik erachter kwam wat ik verkeerd gedaan had! Ik had het meel meteen met met water gemixt. En dan pakt de advocado puree niet meer waarom? De advocado is vet olieachtig en dat mixt  of mengt niet goed met water!

  Volkoren paratha met advocado.

Nu bij  het advocado recept, is het eerst de advocado fijn maken, En de verhoudindg is 80 gram advocado tegen drie keer de hoeveelheid bloem, dus 250 gram voor het gemak en ikzelf gebruik altijd meer of minder advocado. Nu doe er een theelepel zout bij. dan het meel en dit meng en kneed je door elkaar heen en pas als het goed doorgekneed is kan  je er indien nodig nog wat water  bijdoen om een goed deeg te krijgen, in gelijke porties verdelen en uitrollen, voordat ik het vergeet je  kan er minimaal tien parathas uithalen. Idee ja kan er ook wat anders door doen zoals spinazie wel gemalen! Ik bak ze gewoon in de koekenpan, ook de spinazie en dat gaat prima de kuxe, de smaak van de spinazie blijft goed behouden plus het wordt niet te lang verhit waardoor de voedingswaarde hoog blijft. Maak het deeg bij voorkeur meteen op als je het bewaart wordt het gauw klef! In Azie en daaromheen wordt er ook vaak komijn bij gedaan, wees er wel voorzichtig mee  want de smaak gaat al snel overheersen. En je kan ze ook goed als wrap gebruiken met jou eigen favoriete vulling. Ikzelf houdt ervan om er chili sin carne er tussen te doen. met een chutney erbij. Ik adviseer ereen frisse citroen chutney bekend van bij de bara!

smaranam heugen of herinneren

Michal Jarmoluk via Pixabay

  Dagboek           Het geheugen, is veel beter dan men vaak zelf denkt! Dit onderschatten van het geheugen wordt gedaan door hetzelfde wat de herineringen, of informatie eruit of naar boven moet halen! Ik merk steeds vaker op dat ik weet waar de dingen liggen zonder dat ik dit meteen in het gedeelte wat de automatische piloot wordt genoemd in de gedachten hoor. Er wel even bij  dat je als gerealiseerde dit steeds moet kunnen horen, je luisterd als het ware naar de gedachtende ( de bekende toeschouwer uit de boeken). Maar het werkt ook dieper terug, vorige levens en meer!  Ik geloof in reincarnatie, dus dit is voor mij, op zeker weten, ook dat ik eerder hier heb geleefd en gewoond. Wat verklaard waarom ik vaak ïngevingen" heb om iets wel om niet te doen. Dit is vaak gebaseerd op die herinneringen! Wat tegenwerkt is de geest, het ego, dat heeft vaak een hekel aan nieuw veranderingen, of je moet flexibeler zijn of worden dat geeft veel ruimte! En dat betekend ook niet meteen  klaar staan met een oordeel dit geeft een voordeel bij opkomende gedachten vanuit de intuitie of oer herinneringen ophalen. Dit gaat dan als het ware als vanzelf, geest plus intelligentie. Meerdere ervaringen op dit gebied die als waar worden ervaart, werken ook heel positief mee om meer kennis te verkrijgen!  Je staat er dan als het ware meer voor open!

Groot Rama beeld in Noord Amerika

Spiritueel nieuws.                                                                                                                                                Groot Rama beeld in Noord Amerika van 57 feet of 17.3736 meter hoog opgericht.

Het standbeeld werd ingehuldigd op het terrein van het Hindu Heritage Center in de stad Mississauga. Het evenement werd bijgewoond door meer dan 10.000 mensen voor de foto klik op de link!  world-news/canada-tallest-idol-of-lord-ram-inaugurated-in-north-america-101754299021442.html 

Mantra's ik zit te luisteren naar een opname van meer dan een uur

 

Dagboek       Mantra's ik zit te luisteren naar een opname van meer dan een uur van de Ohm mantra. Ik heb er in het verleden hele aparte realisaties bij de Ohm mantra gehad. Een deel van mijn denken had het moeilijk daarmee. Het heeft gewoon invloed op je aura en dnken. Een bekende van mij vertelde mij dat je in ieder geval slecht karma kwijtraakte door al dat lezen en luisteren. Wat weer de ruimte geeft aan goed karma. En het blijkt dat je sommige echt niet honderden keren hoeft te herhalen! een keer zo eeen heilige naam reciteren is al genoeg las ik in een commentaar op een sloka in de Gita. Een keer Krishna zijn naam reciteren en meer zondes weg dan dat jij in meerdere levens hebt kunnen begaan. Geen zonde's dan ook geen bija vertaald betekend dit zaad. En geen zaad van slechte activiteiten betekend naar een brahmaan hierover ook geen ziektes! De geschriften staan er vol mee! Mantras en teksten die zuiveren of goede opbrengsten geven. Piet(er)